熬夜的危害有哪些 如何饮食

熬夜的危害有哪些 如何饮食

熬夜食谱

熬夜食谱1：

绿豆薏仁米糊：粳米、薏仁、绿豆各适当，用营养机打成糊糊。

双仁油菜：油菜半斤，开水焯烫过，晾凉，加青椒丝、胡萝卜丝、核桃仁（炒过，不要炸，25克之内便可）、花生米（煮）、调味料调味。

酸奶1杯。

分析：绿豆清热去火，薏仁健脾，消肿，加入粳米做成糊糊既能保健又能补充能量；核桃、花生富含不饱和脂肪酸，有减缓大脑疲劳的作用；油菜、酸奶为我们补充维生素，矿物资。这样搭配，可以减少熬夜对身体的伤害，而且不用担心发胖。

熬夜食谱2：

多彩果蔬汁：西红柿、橙子、芹菜各适当，牛奶1杯。榨成果蔬汁，可以根据个人口味加适当的蜂蜜或冰糖调味。

杂粮饼干1包。

分析：果蔬汁加牛奶既省去了烹调的麻烦，又可以为我们提供充足的营养素，而且美味可口，1举多得；杂粮饼干主要为我们提供碳水化合物；大豆中富含磷脂，有益于大脑健康，对减缓疲劳非常有帮助。

熬夜食谱3：

杂粮粥：粳米、花生、绿豆、红小豆、豇豆、莲子各适当，煮成粥，可以根据个人口味加冰糖调味。

酸奶水果沙拉：酸奶1杯，桃、西红柿、西瓜、橙子、甜瓜各适当，拌匀便可。

凉拌豆腐丝：豆腐丝200克，胡萝卜、紫甘蓝、红、黄柿子椒各适当，切丝；西红柿切小块，苋菜开水焯烫，晾凉，拌在1起，根据个人口味调味便可。

分析：杂粮粥不但可以提供能量，杂粮中营养素含量丰富，特别是B族维生素（特别是B1）、矿物资，是营养素的良好来源，而且绿豆去火，红豆消肿，豇豆、花生、莲子滋补，有非常好的保健作用，很合适熬夜的人食用。

熬夜会对身体造成多种侵害：

常常疲劳，免疫力降落

人体常常熬夜，所酿成的后遗症，最严重的就是疲劳、精神不继；人体的免疫力也会随着降落，自然的，感冒、胃肠感染、过敏原等等的自律神经失调症状都会找上你。

头痛

熬夜的隔天，上班或上课时常常会头昏眼花、注意力没法集中，乃至会出现头痛的现象，长时间熬夜、失眠对记忆力也有没有形的损伤。

黑眼圈、眼袋

夜晚是人体的生理休息时间，该休息而没有休息，就会由于过度疲劳，造成眼睛周围的血液循环不良，而引发黑眼圈、眼袋或是白眼球布满血丝。

皮肤干燥、黑斑、青春痘

晚上11时到清晨3时是美容时间，也就是人体的经脉运行到胆、肝的时段。这两个器官如果没有取得充分的休息，就会表现在皮肤上，容易出现粗糙、脸色偏黄、黑斑、青春痘等问题。对不习惯早睡的人来讲，最迟也要在清晨1时的养肝时间进入熟睡期。

而且，更糟的是，长时间熬夜会渐渐地出现失眠、忘记、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。

在不能不熬夜时，事前、事后做好准备和保护是10分必要的，最少可以把熬夜对身体的侵害降到最低。

冬季保健 冬季饮食小常识

冬季饮食小常识

适当增加高蛋白质食品的摄取

比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量唯一5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%。另外，红肉中还富含易被吸收的血红素铁，研究表明，饮食中增加铁的摄取，抗寒能力会增强。需要注意的是，要增加的是富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同时，每天吃肉量最好控制在2两以下。

吃饭前喝碗热粥或热汤

寒冷的气温下，喝上1碗热呼呼的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，增进食欲。特别是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。另外，冬季气候干燥，更应补充水份，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除热粥，饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。

零食首选坚果

坚果多半在秋季成熟，因此也算是秋冬季节的应季食品。坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素，和铁、锌、钙等矿物资，还有1定量的蛋白质，都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高，能在1定程度上弥补冬季食品种类相对较少的缺点。因此，天冷的时候，无妨把饼干、点心等零食换成坚果。需要提示的是，坚果最好选原味的，且每天吃的量别超过1小把。

多吃黑色食品

中医提倡冬季补肾，而黑色入肾。从现代营养学的角度分析，黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘蓝、紫薯、蓝莓等紫黑色食品中富含的花青素是1种强抗氧化剂，它能够预防癌症，增强血管弹性，还可保护视力。因此，多吃黑色食品对预防秋冬季节多发的血汗管疾病也能起到1定作用。

冬季吃甚么菜好

山药

山药益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物资，有益于增强脾胃消化吸收功能。山药含有黏液蛋白，有下降血糖的作用，合适糖尿病患者食用。还有国外文献报导，山药可以有效避免前列腺增生。

土豆

和胃调中、健脾益气。土豆中含有大量维生素B和维生素C等，对医治胃溃疡、便秘有1定疗效。它还能够预防血汗管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，有益于预防动脉粥样硬化的产生。另外，把土豆切成薄片外敷，可以很好地消除水肿。

苤蓝

生食止渴化痰，煎服治大肠下血。我们常吃的咸菜“玫瑰大头菜”就是用苤蓝做成的。其实，新鲜苤蓝营养更丰富，在某些市场上也能买到。每100克苤蓝中含蛋白质1.3克，碳水化合物5.7克，钙25毫克，磷46毫克，铁0.3毫克，维生素C 41毫克。苤蓝对胃病有医治作用，能增进胃与102指肠溃疡的愈合，同时由于富含维生素E，有增能人体免疫功能的作用。苤蓝不宜炒得过熟，多以生拌或榨汁食用。在北方，多用苤蓝制作咸菜，但高血压患者不宜多食。

香菇

菌菇类食品，不但味道鲜美，而且所含蛋白质也较1般蔬菜为高，人体必须的氨基酸比例适合，还有多种微量元素。这些物资有助于增加抵抗力，对增强身体全面素质亦很有益。

癌症所喜欢的人群有哪几种

容易得癌症的人群

1、每天喝很热浓茶

常常饮用高温（ 70℃ 以上） 浓茶水，不但易烫伤食道构成慢性溃疡，而且茶中的鞣质可沉积在损伤部位，刺激受伤的食道上皮细胞，导致慢性溃疡经久不愈，致使癌变。

2、常常加班熬夜的

癌细胞是在正常细胞分裂进程中产生突变而构成的。夜间是细胞分裂最旺盛的时期，如果夜晚睡眠不足，人体的免疫力下降，产生变异的细胞不容易被及时清除，从而可能致使癌症的产生。而熬夜者为提神常吸烟喝咖啡，也易使更多的致癌物进入人体。

3、血清胆固醇太低

美国1些专家认为，血清胆固醇太低的，其结肠癌产生率较高。血清胆固醇低于110mg / dl 的人，其患结肠癌的危险性比正常人高3 倍以上。

4、常常憋大小便的

尿液中1般含有1种或几种致癌物资，均能刺激膀胱上皮使其癌变。粪便中的有害物更多，如硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物和次级胆酸等致癌物，若常常刺激肠粘膜，也会致使癌变。

5、属于过敏体质的

美国科学家调查了近4 万人，凡有哮喘和对某些药物或化学试剂过敏的人，比无过敏者更容易产生癌症。有过敏史的女性罹患乳腺癌的概率比正常人要高30% ;有过敏史的男性罹患前列腺癌的概率比正常人高40% 。

6、生活偏爱吃肉食

美国哈佛大学的专家发现，每天以猪、牛、羊等畜肉为主食的人，患肠癌的比例比那些每个月只吃几次少许肉食者高2.5 倍; 患胰腺癌的危险性，也随食入肉量的增加而增加。

7、癌症病人的子女

肿瘤遗传学研究认为，人类癌症的产生与遗传因素有很大的关系，癌症病人的后代患癌的风险显著高出1般人群。

8、夫妻1方患癌的

资料表明，夫妻双方同时或前后患癌的现象，有逐步增多的趋势，称为“ 夫妻癌” 。专家认为，相同的不良生活方式为其祸根。

9、 得高血压症的

虽不能直接致使癌症，但是两病的产生有着共同的机理。肥胖、嗜酒、吸烟、食盐过量等既能使血压升高，也能引发癌症。所以积极防治高血压也能下降患癌风险。

10、属于维生素缺少

瑞士专家认为，体内保护性维生素少的人易受癌症侵犯。维生素A 、 β 胡萝卜素缺少者，罹患肺癌的危险增加3 倍; 维生素C 缺少者，罹患食道癌、胃癌的危险分别增加2 倍和3.5 倍; 在维生素E 不足的人群中唇癌、口腔癌、皮肤癌、宫颈癌、胃癌、肠癌、肺癌的产生率都要增加。

如何预防癌症

预防癌症要做到5点：良好心态、公道膳食、适当运动、戒烟戒酒、每一年查体。

良好心态

很多慢性疾病的产生遵守着这样的规律：精神委靡——长时间失眠——饮食不佳——全身乏力——免疫功能降落——疾病缠身。人1旦得了病，情 绪与预后的关系特别紧密。如果不调剂，将堕入更严重的恶性循环。癌症是可防、可治的慢性疾病。我接触的乳腺癌患者中，术后活过30年的人有的是。送给大家 1首诗：生病1堂课，病房静思过；坏事变好事，“双规”有收获。

患者躺在病床上，常常会后悔：那些不好的生活习惯，为何没有早改？对那些不值当的小事，为何要生气？那些有益的锻炼，为何不早做？住院医治就是在医生“规定的时间、规定的地点”思考这些问题。经过这个“双规”以后，如果想明白了，今后将受益毕生。

公道膳食

国内外科学家认为，在我国的癌症病人中有35％—50％是由于不良的生活习惯引发癌症，饮食不科学、过度烹调加工等方法因素而至。公道 的膳食可能令人类癌症减少1/3。计划经济的时候1个人1年才12斤肉，现在哪家1年都远远超过12斤肉。在这里提倡大家，多吃蔬菜少吃肉，少吃发霉食品 和熏制品，还有腌制品和剩菜剩饭。另外吃东西太快太烫，一样有侵害。

适当运动

运动能强化免疫系统，保持肠胃健康，控制体重。任何 种类的运动都有助增能人体质、增加人体体免疫功能、同时也会减低患癌风险，例如快步走。每天做60分钟中等程度的运动，或最少30分钟剧烈运动，都能到达 最好的健康效益。有些人说太忙，没法去，其实在家做菜，边擦地板边唱歌，也能够解压。运动是多方面的，建议年轻人每天最少活动1小时，要出汗；老年人要多 走路，每天走上8千步，每天喝上8杯水，每天做上8节操，这样对身体都是有益的。（运动的大小要因年龄而自定）

戒烟戒酒

大量饮酒 容易得肝癌、食管癌、胃癌。饮酒要微量，喝1些低度的，酒精含量不要超过15%，建议男同志每天饮酒最好不要超过20克，女同志最好不要超过10克，而且 女同志最好不要喝白酒。香烟对人体有害无益，它不但会引发肺癌、鼻咽癌、口腔癌、食管癌、胃癌、肝癌、乳腺癌及宫颈癌等都与吸烟有关。现在肺癌死亡率居第 1位，但初期能发现肺癌的太少了。每天抽20支香烟的人，连续吸烟210年者，癌症病发率比不吸烟的人高4—5倍。吸烟还易令人苍老，影响女性生育，影响男 性性功能。

每一年主动做1次防癌检查

每一个人体内都有癌的基因细胞，但是不1定每一个人都会得癌症。但当你的免疫功能低下的时 候，正常的细胞减少，癌细胞就会增多。90%的癌症初期不会有明显症状，1旦有了明显症状，90%都是到了中晚期。有肿瘤家族史的人最好1年检查两次身 体；健康人则建议每一年查1次。健康的投资是我们生活当中最小的投资，但也是最重要的投资，要学会自己的健康自己管理。