南瓜焖羊肉的做法
2020-03-22 18:48:21
南瓜焖羊肉的做法详细步骤第1步
材料图羊肉有腌制过，记得羊肉要飞水哦！把泡沫都撇清，冲洗干净再腌制。用的是孜然烧烤粉和料酒还有酱油，盐。
爆大葱姜片
第2步
加入羊肉，煎到它有点变色
然后加入开水，羊肉要炖久点，加点蚝油，盐酱油，我还加了冰糖。最后加入南瓜(哎呀我放早了~所以大家记得晚点再放不然南瓜太熟也不敢吃哦)
第3步
我把南瓜夹出来了哈哈，让"南瓜汤"和羊肉炖着，记得小火哦，不然水容易干。
最后大火收汁加入剩下的大葱翻炒片刻便可。汁不要全收关！由于那个汁简直是这个菜的灵魂，下饭棒棒哒！
第4步
喜欢有肥肥的羊肉嘻嘻~
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