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新疆葡萄干新疆葡萄干种类

2020-05-16 15:49:27

我国主要生产葡萄干的地区有新疆、甘肃、河北等，其中新疆葡萄干最有名气。新疆葡萄干口感也十分甜爽，深得人们的喜爱。并且其营养成分很高，有补气血、缓解疲劳、降压的功效，是干果类零食的首选。另外，新疆葡萄干的分类也较多，可依据个人的爱好而选取食用。

新疆葡萄干有什么特点

新疆葡萄干因其产地而统一命名，其实新疆葡萄干的分类很多，如红马奶葡萄干、绿香妃葡萄干、玫瑰香葡萄干等。新疆葡萄干出名的缘由多半是因为它的口感香甜、美味。新疆地区的早晚温差较大，十分有利于葡萄的生长，可以使糖分更好地沉淀。所以采取新疆葡萄晾晒而成的新疆葡萄干自然好吃。另外，新疆葡萄干的营养价值含量很高，特别是葡萄糖和果糖的含量，对贫血的人群十分有益。

新疆葡萄干的营养价值

新疆葡萄干的营养价值很高，是一种增进人体健康必不可少的干果之一。每天适当的食用葡萄干可以下降血液中胆固醇的含量，并且还可以抑制血液中坏胆固醇的氧化。同时，葡萄干中含有纤维和酒石酸物资，这类物资可以加强肠道的蠕动，增进消化，让直肠处于一种健康的状态。另外，葡萄干中的白藜芦醇的成份，能够有效地避免细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长的功能。

常见的新疆葡萄干种类

1、红马奶葡萄干。颜色呈红褐色，果实适中，红马奶葡萄干具有美容养颜的功效，十分合适女性朋友。

2、绿香妃葡萄干。色彩呈黄绿色，看起来晶莹剔透，果实偏大，口感甜爽。

3、玫瑰香葡萄干。色彩呈绿色，果实较小，有玫瑰的香味。

4、红香妃葡萄干。色彩呈红褐色，果实较大，口感香甜

5、黑玫瑰葡萄干。色彩呈黑色，口感醇厚。

怎样挑选葡萄干

挑选葡萄干的方法为一看、2抓、三品。看，就是要看葡萄干的颗粒的饱满程度和葡萄干色彩。葡萄干的颗粒大小饱满且色彩纯正则较好。抓，就是要抓一把葡萄干，然后迅速松手，葡萄干之间没有粘连在一起，颗粒分开，则表示葡萄干较干，为好。品，就是要品其口感，要选择香甜醇厚的。

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