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泡面新吃法泡面丸子

2020-03-20 15:59:53

6张图片

食材明细
主料
泡面 适量 鸡蛋 1个 猪肉末 适当
辅料
小葱 适量
配料
盐 适当 鸡粉 适当
咸鲜口味炸工艺半小时耗时简单难度
泡面丸子的做法步骤
1
猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个，小葱少量。
2
鸡蛋磕入肉末中，放入小葱，盐、鸡粉搅拌均匀。。
3
加放少许淀粉。调成糊状。
4
泡面整包压碎，倒入盘中。
5
用勺子挖出肉末，（也可以戴上一次性手套，用手搓成小丸子。）
6
将丸子均匀的裹上泡面。
7
顺次做好所有。
8
锅上火下油烧热，油温七层热时下入丸子，
9
炸至金黄色即可。
10
泡面当外衣脆脆的真的很好吃。
小窍门
灵的叨叨：

炸丸子的时候一定要用小火。
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