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三则滋补药膳助你拥有聪明大脑

2020-01-07 15:18:34

摘要:对于学生或是脑力上班族来说,提升脑力是每个人所盼望的,在此为大家整理介绍几则有效地益智健脑中药膳供大家参考,如果想要大脑变聪明,赶紧吃起来吧。 三则助你拥有聪明大脑:对于学生或是脑力上班族来说,提升脑力是每个人所盼望的,在此为大家整理介绍几则有效地益智健脑中药膳供大家参考,如果想要大脑变聪明,赶紧吃起来吧。

益智健脑药膳,是根据中医和烹饪学理论,采用具有益智健脑的中药和食物相配合,经过烹饪加工为色香味美的药膳,供人们食用,具有一定的强身健脑的作用,特别是对学生、伏案工作者有较好的功效。

补脑药膳之核桃黄精煮黑豆

[配方]核桃仁、黄精各 0克,黑豆500克,姜5克,葱10克,盐 克,鸡精2克,鸡油 0毫升。

[制作]

1.将核桃仁、黑豆洗净,去泥沙;黄精浸透,切片;姜切片;葱切段。

2.将核桃仁、黑豆、黄精、姜、葱同放锅内,加水2800毫升,用武火烧沸,再用文火煮50分钟,加入盐、鸡精、鸡油搅匀即成。

滋补肝肾,养血柔肝。用于肝肾阴虚,头晕失眠,心悸乏力,胁痛腰痛,午后低烧,以及慢性肝炎、慢性肾炎而见阴虚证者。

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