豆干丁拌马兰头
2020-09-23 17:30:52
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“马兰头的传统搭配——豆干丁拌马兰头
马兰头在重庆这边叫鱼丘串,没什么人吃。我上次做的炝炒是重庆做法和安徽做法的混合,这次依照传统的方法做一次——豆干丁拌马兰。”
食材明细
平淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度
豆干丁拌马兰头的做法步骤
1
备好食材。2
马兰头洗净沥干。3
将蒜和马兰头切小丁。4
坐锅烧热水,丢一点盐,放一点油,这样可以使马兰头保持青翠欲滴的颜色哟,将豆干放进锅里略烫捞起沥干。5
再将马兰头丢进去汤熟。6
冷后挤干水份。7
切成小段。8
将豆干丁和马兰头放进一个深碗里,再将所有的调料放进去拌匀便可。赤白带下用碧凯保妇康栓怎么样
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