苹果牛肉炖煮什么时候放调料
文章目录1、苹果牛肉炖煮什么时候放调料2、苹果牛肉炖煮的一般做法3、苹果牛肉炖煮的由来
苹果牛肉炖煮什么时候放调料1、将四季豆去蒂、筋丝后,洗净切成寸段。
2、苹果去皮去籽并切丁状,用盐水略泡一下,捞起沥干备用。
3、热油锅后,放入四季豆略炒,再倒入整罐红烧牛肉罐头(含汁)和水1/2杯,用中火煮沸。
4、再加入苹果丁煮1分钟后,再倒入太白粉水芶芡,煮至浓淍状,即可熄火盛起放入盘中。
苹果牛肉炖煮的一般做法苹果牛肉炖煮做法1
材料:牛肋条300克,魔芋300克,苹果半个,洋葱中等大小1个,红酒一小杯,红烧酱油2勺,盐一点,月桂叶2片,黑胡椒1小勺。
1、牛肋条切块,泡水1小时,去除里面的血水。
2、冷水下锅,小火煮到开,去上上面的血沫子。
3、洋葱切大块,苹果也切大块,加进去,然后开锅后倒入红酒,酒气略微散去后加入酱油、月桂叶和黑胡椒。
4、锅开后转小火,盖好盖子煮1小时。
5、1小时后加入魔芋块,盐,再煮15分钟,大火收下汤,就好了。
苹果牛肉炖煮做法2
1、牛肋切块状 加少量盐巴。白酒。香料抓腌一下。
2、备料~苹果。红萝卜。西芹。洋葱都切块。蒜头切细末。
3、平底锅加少量橄榄油 牛肋放入煎至半熟。
4、洋葱。蒜末进来炒香。
5、加迷迭香。百里香拌炒一下 再加所有食材。
6、加入红酒拌煮。
7、番茄酱进来 炒上色 加水盖过所有食材 放入月桂叶。
8、盖锅转小火炖煮 约50分钟。
9、起锅前 下盐巴。黑胡椒调味 就好罗!!
苹果牛肉炖煮做法3
主料:牛肉2000g。
辅料:姜1大块,盐适当,八角2颗,白蔻4粒,桂皮2块,香叶4片,花椒1撮。
1、牛肉洗净。
2、切成2、3厘米的大块。
3、入凉水锅,煮开后撇去浮沫。
4、将香料准备好,种类和数量可以调整噢。
5、待浮沫撇得差不多时,加入香料,盖盖,小火渐渐焖炖。
6、待汤去掉1半时,可加入适量盐。
7、倒入红烧酱油,并翻拌均匀,继续炖。
8、待汤汁收得差不多时,可夹起一块肉尝尝咸淡和成熟度,便可出锅。
苹果牛肉炖煮的由来苹果牛肉炖煮是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。主要食材是红烧牛肉罐头和苹果,主要烹饪工艺是煮,做水果料理时,不须使用爆香料,否则会影响口感。
老年性关节炎能治好不纯中药制剂可以连用几天
玉林正骨水效果怎么样
关节炎预防与治疗
乳房胀痛能好吗
-
细说被高加索犬咬伤之后的处理方法位置
不管是什么样的狗狗都是会有可能咬人的。不管这只狗是乖巧的还是调皮的,也不管它是小型犬还是大型犬,都是...[详细]
-
-
美容新手告诉你怎样处理斑点狗的毛发打结问位置
饲养斑点狗期间,总是会遇到毛发打结的情况,它的毛发打结会让饲主感觉很尴尬,因为毛发打结充分说明斑点狗...[详细]
-
苏格兰牧羊犬把内裤吃了怎么办位置
苏格兰牧羊犬一岁,70多斤,前天吃了条内裤,到现在都没见拉出来,不过其他吃饭喝水精神什么的都正常,该怎么...[详细]
-
观赏鱼水箱怎么过滤观赏鱼的过滤方法位置
现在很多地方都有观赏鱼,不仅仅是家里,还有公司、酒店等地方也有养观赏鱼。那么养观赏鱼需要注意的地方是...[详细]
-
高加索犬被毛日常梳理养护位置
导读:高加索犬被毛日常梳理养护,高加索犬是大型的猛犬,它们是生活在阿塞拜疆地区的一种大型的看护家畜的...[详细]