常常喝奶茶会影响生育吗喝奶茶有甚么不好
2020-03-31 04:50:04
近日,上海市消保委发布“奶茶比较实验”情况通报,检测的样品基本涵盖了市场上主流现制奶茶品牌的畅销商品。其中就包括“一点点”“喜茶”等网红奶茶铺。通报的结果与商家宣扬的健康却大不相同。 结果显示 ①宣称“无糖”的样品并不是不含糖; ②19件样品的含量明显偏低; ③4件样品反式脂肪酸偏高; ④有奶盖的奶茶与无奶盖相比脂肪含量更高; ⑤部份样品咖啡因含量较高,建议儿童、孕妇高血压患者等特殊人群避免过量饮用。
杭州市第一人民医院营养科营养师尹璇说,这两项指标失衡,说明商家在的原料上极可能用了奶精之类的代替。 奶精(即脂末)是人工配制而成,它是植物油脂经化学氢化反应提炼出来的,主要成分是糖、饱和脂肪和反式脂肪酸,蛋白质含量低、脂肪含量却非常高。氢化进程中产生的“反式脂肪酸”对我们的健康不但无益而且有害。 有研究表示,反式脂肪酸对儿童的神经系统发育有一定的负面影响;青年大量摄取反式脂肪酸会下降生育能力,男性会减少荷尔蒙的分泌,抑制的活力,对精子的活跃性产生负面影响;老年时记忆力会下降,患阿尔茨海默病的几率增大。 除此之外,奶茶中的“珍珠”应当用木薯淀粉制作,但单纯的木薯淀粉并不能让“珍珠”弹性十足,但是添加人工合成的高分子材料后,珍珠变得很有嚼劲,而这样的材料不可能被人体吸收。
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