八宝甜饭甜糯香肥润口美观
2020-03-23 19:53:08
八宝甜饭的原料:
主料:糯米300克豆沙50克蜜枣15克桂圆肉10克桂格银耳15克金桔饼10克青梅5克松子仁5克南瓜仁5克
调料:猪油15克绵白糖30克桂花1克
八宝甜饭的做法:
1、糯米洗净,浸泡,上笼蒸熟,拌入绵白糖、熟猪油。
2、碗内抹上猪油。
3、将八味果料拼摆成图形,装入拌好的饭,中间留一小坑,填上豆沙,再用饭封平即成。
4、食时将饭蒸熟扣在盘中,上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡便可。
八宝甜饭的特点:
甜糯,香肥,润口,美观。
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