吃冬枣可以喝酸奶吗冬枣可以和酸奶一起吃吗
一般情况下,冬枣和酸奶是可以一起吃的,但是,要注意适当,不能过量食用。酸奶和冬枣之间的成分不会产生不良反应,一起吃不会引发身体不适。下面让我们具体来看看吧!
冬枣和酸奶能一起吃吗冬枣和酸奶没有禁忌,二者可以一起吃,不过注意不要空腹吃哦,另外就是不要吃多了,不然会引发腹泻的!
冬枣有“天然维生素丸”的美誉,冬枣中维生素C的含量是极高的,每百克的冬枣中,维生素C的含量高达五百毫克,这个数目是苹果含量的70倍,柑橘含量的16倍,就连生活中维生素C含量很高的山楂,也是远远不如冬枣的含量。
酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收,这是由于发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化,促进食欲,加强肠的蠕动和机体的物质代谢,因此常常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用,大有益于增强人体的健康。
冬枣不能和什么一起吃冬枣不能与海蟹同吃冬枣与海鲜虾蟹同食容易患寒热病,同时虾蟹等食品中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷产生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长时间食用,会致使人体中毒,引发免疫力下降。
冬枣不能与鱼类同吃鱼类中含有大量的优良蛋白质,而冬枣含有较多的维生素C,二者一起食用容易产生化学反应,从而下降两种食品的营养价值,并且可能影响肠胃的消化。
优质蛋白质:食品蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式,则这类蛋白质越容易被人体吸收利用,称为优良蛋白质。例如,动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等和大豆蛋白质。动物蛋白质中鱼类蛋白质最好,植物蛋白质中大豆蛋白质最好。白蛋白不属于优良蛋白。
冬枣不能与萝卜同吃冬枣不适合与萝卜同时食用,因为冬枣是以维生素C含量多而被人们广为称赞的,可萝卜却含维生素C酵酶,反而会破坏冬枣中维生素C的结构,致使维生素C的量减少,下降营养价值。这个萝卜包括白萝卜和红萝卜,和黄瓜也是因含有维生素C分解酶,一样不宜与富含维生素C的冬枣同食。
tips:冬枣是不能与生的萝卜及黄瓜同食,萝卜或黄瓜煮熟后维生素C分解酶就几乎没有了,不用担心一起吃。
冬枣不能与动物肝脏同吃动物肝脏含有较多的矿物中,尤其是铁和铜等金属元素,这些金属离子极易使冬枣中所含的维生素C氧化而失去功效。补充维生素C的人也不宜食用肝脏。
冬枣不能与牛奶同吃和上面的鱼类同理,奶制品中也含有丰富的优良蛋白,会与冬枣中维生素C产生反应,会使维生素C失去其活性,同时也会下降奶制品中优质蛋白的吸收和利用。
酸奶不能和什么一起吃1、香蕉香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上增进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、药物有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、乃至酸奶当水服药,这也应当尽可能避免。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
4、火腿常常吃三明治搭配优酪乳当早饭的人要当心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来避免食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物资亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食品前后1小时不宜饮酸奶。
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