酒鬼花生的做法详细介绍
2020-05-13 13:34:56
酒鬼花生的做法
花生洗净用清水浸泡半天，然后去掉红衣，放冰箱里冷藏一个晚上@2@干辣椒切段去掉里面的籽，冷藏了1晚的花生用冷锅冷油渐渐的炸，待炸掉里面的水份后捞出@3@然后把油烧热，再放入花生，热油翻炸片刻捞出@4@锅里留少量油，把干辣”
酒鬼花生的做法
1.花生洗净用清水浸泡半天，然后去掉红衣，放冰箱里冷藏一个晚上
2.干辣椒切段去掉里面的籽，冷藏了1晚的花生用冷锅冷油渐渐的炸，待炸掉里面的水份后捞出
3.然后把油烧热，再放入花生，热油翻炸片刻捞出
4.锅里留少量油，把干辣椒与花椒放入炒出香味，倒入炸好的花生翻滚，放白糖与盐调味装盘
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