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吃山药舌头麻怎么回事吃山药舌头发麻怎么办

2020-04-29 03:08:47

很多人在吃山药以后都会出现舌头麻的症状，这是很常见的一种现象。吃山药舌头麻的缘由有很多，比如山药未煮熟、吃到山药皮和过敏等等。下面让我们具体来看看吧！

吃山药舌头麻怎么回事山药未熟透山药中含有很多的植物碱、皂角素，这些成份食用以后就会给人一种口舌麻痹的感觉，这些成份经过充分加热以后便能消除，但若是食用的山药没有完全熟透，食用可能引发口舌发麻。

吃到了山药皮山药的皮是山药中植物碱和皂角素的主要存在部位，山药若是没有仔细去皮，在块茎肉质上还带有一定的山药皮，食用时咀嚼了这种山药皮也会引发口舌发麻，不过不死很强烈，一般用清水漱口几次就能清除掉异感。

烹饪方法毛病山药最好的烹饪方法是煮汤，这种方法能确保山药充分熟透，也能最大程度的溶解掉山药中的植物碱和皂角素，很多人吃山药却是采用蒸山药的方法，这种方法山药中的很多成份都得不到水去溶解，会使发麻的物资溶解到山药肉质中，吃的时候也会有口舌发麻的现象。

过敏山药中含有的皂角素、植物碱和黏液蛋白都属于过敏原，过敏体质的人食用可能会出现过敏现象，不严重时便常见口舌发麻的现象。

吃山药舌头发麻怎么办清水漱口山药中使人口舌发麻的物资可融入水，因此，在感觉打到发麻时用清水进行漱口，反复几次便可去除异感。

补充维生素维生素C食品对山药过敏有很好的辅助治疗效果，若是因轻微过敏引发的舌头发麻，食用一些含有维生素C高的食品，能减缓症状，常见的有：橘子、西红柿、柚子、李子等。

甚么人不能吃山药糖尿病患者不可多食虽然说山药含有的粘液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会致使血糖升高。因此，得了糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那末应适当减少主食的量，否则就会适得其反。

爱吃火锅的人山药本身是一种补药，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，使性平的山药带有一定的热性，容易让人上火，因此，在吃火锅时，最好少吃山药。

便秘者少食山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃，待这些症状减缓后可以再食用山药。

吃小苏打等碱性药的人在吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以避免小苏打使山药中的淀粉酶失效。