凉拌鸡毛菜小萝卜的做法
2020-09-23 17:35:12
凉拌鸡毛菜小萝卜的做法详细步骤第1步
鸡毛菜&小萝卜洗干净,小萝卜缨切段,萝卜切片
将切好的菜放到容器中,倒入适当的盐杀一下水,然后调入香油、香醋、白糖、盐、鸡粉、黑白芝麻.放入冰箱冷藏10分钟后即可食用。
凉拌鸡毛菜小萝卜的做法小贴士☆吃苦没商量☆
根据1:中医的“十苦九补”说
●常吃些苦味食品进行调节,能“入心经而降心火,去心火而神自安”,苦味食品初入口苦,后味却香美,这种苦香可使人清心醒脑、提神除烦,镇定松弛、减缓疲劳。
●苦味食品可滋阳补阴,防病健体。苦食具有平衡阴阳的能力,所以饮食结构如果长期偏于嗜甜厌苦,久之就会造成身体的阴阳失衡。
●夏季酷热,人体脾胃功能较差,食欲大多不振,而吃苦食能很快恢复脾胃功能,促进食欲,且苦味入心可泄降心火。
根据二:西医的苦食新研究
●苦味食品含有多种丰富的营养物质,如有机化合物、维生素、生物碱、缩氨酸、苦味素、氨基酸等,这些物质都是人体生长发育、强健肌体必不可少的。
●苦食健脾利胃,是消化吸收系统的最好促进剂。它可有效转化,使人体及神经系统得到充足的给养,避免衰老进程,益寿延年。
●苦食中含有的一种明显抗癌生理活性的蛋白质,可以激起体内免疫系统的防御功能,清除体内有害物质,抗癌、防癌。
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