贫血吃甚么补血效果最好
贫血(anemia)是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于体内营养元素的缺失,或女生经期等,经常会产生贫血现象。那末,贫血吃甚么补血效果最好呢,接下来,让我们一起去走进文章吧。
贫血吃甚么补血效果最好
1、黑木耳
黑木耳的铁含量相当丰富,比肉类还高,是一种非常好的天然补血食品,可有效防治缺铁性贫血。
推荐的补血食谱:猪肝木耳菠莱汤
⒈材料
猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐均适当。
⒉做法
将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片1同人锅,加水适量,煮熟;汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。
⒊功效
常常食用猪肝木耳菠莱汤,具有养血补血的功效,适用于贫血的食用。
2、苋菜
苋菜是补血最佳蔬菜,尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能,如果与小鱼同煮,铁质翻倍。
推荐的补血食谱:苋菜猪肉水饺
⒈材料
苋菜700克,猪肉糜500克,面粉500克,葱姜、料酒、盐、鸡精、香油均适当。
⒉做法
将苋菜洗净、用开水焯过,留下红色的汁水备用;用凉透的苋菜汁和面(不用加水)后,荥20分钟;将焯过沥干水分的苋菜剁成菜沫,和猪肉糜及调料共同入馅,充分搅拌上劲儿、入味;开始包饺子,煮饺子是点三次凉水,最后一次点水时,不盖锅盖,开锅煮馅后便可食用。
⒊功效
苋菜是补血最好蔬菜,苋菜猪肉水饺不但味道不错,而且还要养血补血的作用。
3、红豆
红豆富含维生素B1、钙、铁,具有改良贫血作用。红豆还具有代谢水分的作用,可消水肿,特别合适孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。
推荐的补血食谱:红豆黑米粥
⒈材料
红豆、黑米、白砂糖均适当。
⒉做法
将红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。以后将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖便可。
⒊功效
红豆具有改良贫血作用,常吃红豆黑米粥有补血的效果。
4、红枣
中医认为红枣可补血,可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能,改善贫血。如果与桂圆搭配,可补血养颜。
推荐的补血食谱:红枣当归粥
⒈材料
当归15克,红枣50克,白糖20克,粳米50克。
⒉做法
先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适当,煮至粥成。建议每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
⒊功效
此款粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛及便秘等症。
5、桂圆肉
桂圆肉含的铁质及锌营养成份,有助红血球功能,改良贫血,是大人小孩皆适合食用的补血食品,尤其是孕妇和产妇。
推荐的补血食谱:桂圆肉红枣饮
⒈材料
桂圆肉15g,黑木耳15g,红枣15枚,冰糖适当。
⒉做法
把桂圆肉、木耳和红枣放入盆中泡发后,放在锅中,加入白糖和水,蒸30分钟便可。
⒊功效
滋阴活血,补气养血。对贫血、晕眩症、月经不调、失眠症、更年期综合症均有疗效。
6、金针菜
金针菜是营养价值高的蔬菜,铁含量相当高,胜过大家熟习的菠菜,是很好的补血食物。
推荐的补血食谱:金针菜木耳蒸鸡
⒈材料
光鸡300克,鲜木耳50克,干金针菜25克,红椒1只,蒜末半汤匙,油、盐、鸡粉、白糖、蚝油、生抽王、生粉、姜、葱段各适当。
⒉做法
⑴金针菜(或黄花菜)先用冷水泡发,如果有时间也可以把金针菜泡发后打结,这样金针菜在蒸的进程中不会那末容易散开,口感也更好。
⑵木耳去蒂掰成小块,浸开备用。
⑶鸡肉洗干净切小块,用白酒、生粉、油、盐、糖、生粉及姜丝先捞好、略微腌制一下。
⑷放入金针菜和云耳,倒入少许豉油吊味和鸡块一起捞匀。
⑸取一只深碗,云耳和金针菜放入垫在碗底,再放入腌好的鸡肉和葱白。
⑹放入热水中隔水蒸约10分钟后,撒上葱花,美味的金针菜云耳蒸鸡就做好。
贫血吃甚么补血效果最好呢?文中例举了黑木耳、苋菜、红豆等多种食品,同时又例举了用三种食材制作美食的做法。大家在文中是否收获了贫血时,补血效果较好的食品呢?建议大家可以试试呢。如果喜欢这篇文章文章,可以分享给朋友哟。
热门菜谱推荐:烧茄子 韭菜盒子 宫保鸡丁 清炒西兰花 京酱肉丝 青椒土豆丝 蜂蜜柚子茶
小儿流鼻血怎么回事
长期缺钙的危害
小孩脾胃虚弱怎么办
维生素D缺乏增加肺炎发生率
带状疱疹偏方
中国商贸网中华网商业快讯
中国民生网
人民交通网
健康养生网
-
给松狮犬做美容有哪些具体的顺序位置
想要饲养一只可爱的狗狗,想要让可爱的狗狗成为你的好朋友,想要饲养出一只真正健康的狗狗,这就需要我们付...[详细]
-
美容技师十步让博美犬瞬间变身位置
博美犬与其他的宠物相比颜值会偏低一些,为了让博美犬的外表能够焕然一新,我们在日常生活中需要给它做美容...[详细]
-
苏格兰牧羊犬总流鼻涕怎么办位置
苏格兰牧羊犬流鼻涕,怎么办?柠檬茶:建议你去买细小试纸试一试吧,有可能是犬瘟,细小,试纸试试要是真的...[详细]
-
观赏鱼凤尾鹅头详细介绍书位置
本文为喜欢养鱼的鱼友介绍金鱼蛋种-凤尾鹅头的基本知识,通过对金鱼蛋种-凤尾鹅头的了解,更好地饲养凤尾鹅头。...[详细]