信任之美红枣小米粥
2020-05-30 18:33:56
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“想起当年八路军用小米加步枪经过艰苦奋战赢得了一场战争,小米做为平民主食,又有营养又养胃,凌晨早起会,一碗营养的小米粥就可以端上你的餐桌啦。”
食材明细
原味口味煮工艺十分钟耗时简单难度
红枣小米粥的做法步骤
1
原料:红枣、小米。2
锅内倒入750克的清水,放入红枣,(红枣用手掰开或用刀切一下,煮的时候,枣的营养会散 发出来)开火3
锅中水烧开后,将清洗干净的小米倒入锅中,等水再次烧开,改小火渐渐熬煮。4
煮粥的期间,要用勺子搅动锅底,以防小米粘锅底,煮至小米成熟,汤汁浓稠时就可以关火了。5
成品。小诀窍
喜欢稀的小米粥,可以多加点水,喜欢稠的,可以少加点水,或者多熬一会。枣可以提前泡一下,入锅时掰开,利于枣的营养的释出。
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