防止大蒜瓣退化叶再生
防止大蒜瓣退化叶再生
防止大蒜瓣退化叶再生
在蒜生长到一定时期,鳞芽开始分化,叶片退化,鳞芽逐渐形成蒜瓣,退化的鳞芽外的鳞片形成了蒜瓣的外皮,这是大蒜正常生长的一般规律。
大蒜在蒜薹露出的同时,蒜薹周围随之长出一圈小蒜叶,5—7小叶围着蒜薹长出。这些小叶是新蒜瓣的外皮顺着蒜薹长出的一条长长的新叶,而新蒜瓣的生长点并没有萌动。这称为大蒜退化叶再生长现象,有的称为二次生长现象,也称为马尾蒜。该现象是退化的蒜叶,在遇到外界条件刺激时,出现的再生长现象—返祖现象。不属于“二次分化”,因为它是蒜瓣的外皮长出的叶,而新蒜瓣并没有萌动。这种出叶现象对蒜薹产量影响较大,一般减产30—40%;对蒜头产量影响较小,一般减产10—20%。
发生的原因:
与播期有关。北缘地区10月10日前播种的出叶率高,10月10日后播种的较轻,10月底播种的基本没有出叶现象。
与地膜覆盖有关。实践证明,凡是地膜覆盖的出叶率高,没有覆盖的出叶率低或没有出叶。10月10日前播种、覆盖地膜的,其出叶率约占98%。
与施氮肥量有关。凡底肥施尿素50公斤/亩以上或氮、磷、钾复合肥150公斤/亩以上的出叶率高,而底肥施氮量少的出叶率低。
与品种有关。红皮大蒜出叶率高,白皮大蒜出叶率低,早薹蒜(二水早)基本上没有出叶现象发生(个别地块只占2—3%)叶现象。
与气候有关。同是红皮大蒜,与1996年相比,同样施肥,同期播种,同是地膜覆盖,1996年基本上没有出叶现象,而1997年却普遍发生出叶现象。1997年秋、冬季较温暖。目前的印象是暖冬是大蒜退化叶再生长的主要原因。
防止对策:
大蒜退化叶再生长现象,是复杂的诸多原因综合作用的结果。如果有1—2种因素不存在,就有可能避免或减轻这一现象的发生。所以在栽培中应采取如下对策:
控制播期。山东地区露地栽培可于10月上旬播种,进行地膜覆盖栽培可于10月中旬播种。一般地区可适当晚播5—7天。
配方施肥,疏松土壤 底肥应以有机肥为主,化肥要适宜,且氮、磷、钾肥要成比例配合。播种前,使50厘米深层的土壤疏松通透,以促进根系向深层发展,吸收深层土壤的磷钾营养。
( 来源:湖北科技报 作者:李德智 )
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