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预防偏食挑食从设么时候开始

2020-04-12 17:07:26

坚持母乳喂养

据研究报道，母乳喂养的婴儿可以接受多种多样口味的食品。由于婴儿从母亲的乳汁中已获得了味觉的初期经验与感知。而以配方奶粉豢养的婴儿，每餐口味都一样，缺少初期经验，难以接受更广泛的食品品种。

预防偏食挑食从婴幼儿开始（图）

平淡饮食，养成健康口味习惯

研究发现，宝宝天生喜欢甜味、咸味和鲜味。虽然咸味可刺激味蕾，增加食欲，但常常会愈吃愈咸。据资料显示6个月的婴儿一天需钠200毫克，相当于食盐0.5克，多种食物口味虽淡，但亦含一定量的钠盐；若再额外添加，特别口味以成人为标准，必定使钠摄取过多。婴儿肾功能还未发育成熟，过多的钠盐必定影响肾脏功能。一样，甜味和鲜味也会越吃越重，宝宝会偏食甜味和鲜味的食品。建议婴儿食品中尽可能不加食盐，糖的添加量一定要适当，如果出汗多，食欲差可以适量加些盐，但不能以成人的口味咸淡为标准。

必须指出：宝宝平时吃清淡的食物可以保持味蕾对各种味觉的敏感性，提高对各种食物的接受程度，也就不容易偏食和挑食了。以雀巢米粉为例：其全部婴幼儿米粉产品均已经采取了不添加蔗糖/白砂糖配方，从而为中国的宝宝提供更健康、更安全的辅食产品。

食物口味多样化

味觉的发育成熟需要通过各种口味食品来刺激味蕾。1岁内，宝宝尝试和接受的食品品种越多，以后可以接受的食品范围就越广泛；反之就越不容易接受他从未体验过的食品味道。这是偏食和挑食最主要的缘由。建议多样化，尽量给宝宝尝试更多口味的食品。

新食物、新口味要反复尝试

小宝宝天生谢绝新的食品，对新的食物舐舔、咬、咀嚼，委曲接受后又吐出来，喂多次后再吞下去，这称为怕新，

出于小儿自身的保护，一般新食品要经过10-15次的尝试（甚至20次）才被接受。而多数爸妈总是试了几次不成功就放弃了，并且毛病的认为婴儿不喜欢或不接受这种新食品。建议给宝宝试喂新食物时，爸妈要有耐心，并屡次、少许的尝试。

爸妈在饮食上要以身作则

前面提到婴儿从妈妈乳汁中取得了早期的口味体验，其实早在孕期，胎儿就开始从羊水中获得初期的口味体验，这些都影响宝宝的口味偏好。所以孕妇和乳母也不能偏食和挑食。

自婴幼儿期开始，爸妈宝宝的榜样，也不能挑食偏食，特别不要表露对食物的喜恶，如谈到不喜欢某种食品，或吃的时候表情古怪。喂新食品时，更要用愉悦的表情和语言来鼓励宝宝尝试。

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