微波炉杏仁小米饼
2020-09-18 14:37:20
今天的小米杏仁饼就是用的这个三色小米和藜麦来做的,小米的色彩不同,所含的营养素也有差别,日常生活中,吃的品种越多,营养素也就摄入更全面,小米和藜麦是当今世界公认的全营养好食材,其营养价值叶子在这里就不逐一论述了。
杏仁小米饼
食材:黄小米50克、绿小米50克、黑小米50克、藜麦50克、面粉50克、植物油10克
杏仁小米饼的做法
1、准备好原材料
2、将三种小米和藜麦淘洗一下,然后加入240克水泡两个小时,注意不要反复淘洗,以避免损失更多营养
3、放入蒸箱里蒸熟(泡的水不倒直接蒸哈,用蒸锅也一样,反正蒸熟就行)
4、加入面粉和油拌匀,面粉可以用低筋面粉,也可以用普通面粉
5、将拌好的材料装入保鲜袋里,用擀面杖反复敲打,这一步是为了黏性更强。
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