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奶香浓郁的蔓越莓牛轧糖

2020-08-12 14:17:22

3张图片

“自制的牛轧糖奶香浓郁,好吃不腻,不会甜到齁嗓子,好吃到停不下来”
食材明细
主料
白色棉花糖粒 300克 蔓越莓干 300克 奶粉 200克
辅料
无盐黄油 60克
奶香口味烘焙工艺半小时耗时普通难度
蔓越莓牛轧糖的做法步骤
1
把黄油放入不粘锅,开小火熔化。
2
黄油融化后改微火,倒入棉花糖。
3
渐渐搅拌至棉花糖和黄油熔化在一起。
4
奶粉倒入锅中,当心搅拌均匀。
5
倒入蔓越莓,关火。充分搅拌均匀。
6
放入不粘盘中,压平整。
7
晾凉后,切成你喜欢的大小,用糖纸包好,尽快食用。
小窍门
蔓越莓换成别的果干或者干果碎都是可以的,一种方法可以做出很多不同口味的牛轧糖哦
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