上海醉鸡的做法
2020-04-26 01:10:04
上海醉鸡的做法详细步骤第1步
活鸡宰杀、煺毛，取出内脏（可以在买鸡时让摊主整理干净），斩去头脚洗净滤干水份；
用葱、姜、盐腌制2-3小时，放入开水锅中（水要淹没鸡身）；
第2步
大火煮开后转小火焖15分钟后捞出放入冷开水或冰水里；
等鸡凉后，斩成4块；
第3步
将鸡汤滤去油，将香叶、桂皮、陈皮放入料包加入鸡汤, 烧开后加入盐, 煮15分钟后关火料包；
冷却后和花雕黄酒以2:1的比例混合调成醉鸡汁；
第4步
取1器皿放入鸡块, 加入醉鸡汁淹没鸡块后加盖密封，入冰箱冷藏24小时以上；
取出改刀斩件装盆便可。
秀发护理颈动脉有斑块可以不吃药吗
安全减肥产品排名
小儿积食后厌食怎么办
宝宝母乳性黄疸症状
推荐阅读
-
细说给吉娃娃做美容护理时应该掌握的七个步位置吉娃娃这种小型观赏犬，无论在喂养上还是护理上都是比其他犬种容易的，它不像大型犬那样食量大，每天只需要...[详细]
-
罗威纳吃完驱虫药后三大反应位置罗威纳犬发烧流鼻浓，咳嗽，应该吃什么药？黯然销魂：先到医院化验犬瘟热及血常规，如果罗威纳犬的肺音不好...[详细]
-
老年约克夏的饲养方法介绍位置每当狗狗步入老年的时候，主人们已经开始改变喂养约克夏的细则了，因为年老的狗狗需要我们花费更多的时间与...[详细]
-
苏格兰牧羊犬打理毛发是很重要的一件事位置苏格兰牧羊犬是充满灵性的犬，它们不仅聪明活泼，对主人也是绝对忠诚，不论大人小孩都非常容易亲近，苏格兰...[详细]
-
解决贵宾犬体臭的专家意见位置贵宾犬是一只很美丽的狗狗，气质也是极其非凡的，当我们饲养了一只贵宾犬的时候，对小家伙自然是爱不释手，...[详细]
-
高加索犬补钙过量或者缺钙有哪些危害位置现在我们的生活水品在不断的提高，那么随之高加索犬的生活也在不断发生着变化，主人们也希望自家的高加索犬...[详细]
图文聚焦
