抹茶味儿的华夫饼的做法
2020-05-28 15:38:45
抹茶味儿的华夫饼的做法详细步骤第1步
准备所需材料。
鸡蛋三个
第2步
加入沙糖
将鸡蛋和沙糖打匀
第3步
加入牛奶。
将牛奶和蛋液搅拌均匀
第4步
低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中
再筛入抹茶粉
第5步
慢慢混合。
用打蛋器搅拌至顺滑。
第6步
倒入色拉油。
面糊搅拌好的模样。
第7步
模具涂油,两面预热。
倒入面糊
第8步
合上锁扣,中小火,先加热约1分钟,然后翻转加热1-2分钟,再翻过来1分钟。
两面加热至熟即可
抹茶味儿的华夫饼的做法小贴士首次使用模具时,要洗净烘干,然后仔仔细细的把模具里面涂好油,然后在火上两面烧一烧。这样处理后,模具更耐用。
使用前,虽是不粘模,还是要涂油的,缝隙里也要涂,这样更便于脱模。
左右移动模具,让它受热更均匀。
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