火腿焖饭的做法大全不用炒的电饭煲焖饭做法
在日常生活中,很多人特别喜欢吃火腿焖饭。不过吃起来容易,自己做起来就比较麻烦。接下来和小编一起看看火腿焖饭的做法大全!
火腿焖饭的做法大全火腿土豆焖饭材料:土豆1个,火腿1根,葱花适当,冷饭适当,大蒜3-4粒,盐,鸡精。
做法:
1、土豆去皮切丁;火腿切丁;大蒜去皮。
2、锅内烧热油,放入大蒜爆香,然后放入火腿丁和土豆丁翻炒。
3、然后放入冷饭,压散,翻炒。
4、放入适当盐,鸡精炒匀,最后放入小半碗水,盖上锅盖闷一会。
5、待水收干,放入葱花拌匀便可出锅。
电饭锅老干妈火腿焖饭材料:米130g,鸡蛋1个,小葱少量,火腿1根,豆豉老干妈辣酱适当,葱花(可选),海苔(可选),白芝麻(可选)。
做法:
1、米洗净;火腿切成颗粒。
2、将米和火腿粒倒入锅中,加适量的水,电饭锅按煮饭键。
3、在饭快要煮好的时候倒入一个打好的鸡蛋和豆豉辣椒酱,煮饭键跳了以后再焖一会儿。
4、把饭混合均匀,上面撒上少量葱花或海苔白芝麻做装潢即可。
香菇火腿焖饭材料:火腿100g,香菇3个,青葱2根,料酒10g,酱油10g,盐少许。
做法:
1、将香菇洗净切丁备用。
2、火腿切丁,泡温水1分钟,沥干水份后备用。
3、米洗净加水,顺次放入香菇丁、火腿丝、加料酒、酱油和盐,搅拌均匀,摁煮饭键,饭熟后放上青葱点缀便可。
云南火腿蚕豆焖饭材料:火腿适当,大米适当,蚕豆适当,盐少放或不放。
做法:
1、将大米淘洗干净,加水浸泡15至20分钟,然后放入电饭煲煮至半熟。
2、火腿切丁,蚕豆剥壳。
3、放一点点油,先把较肥的火腿丁放入锅中炒一下,让火腿的油沁出,再放入较瘦的火腿丁和豆子一起翻炒。
4、放小半碗水入炒锅,再把半熟的米饭倒入炒锅盖在火腿豆子上,盖上盖子,中小火把饭焖熟。
5、最后把焖饭拌匀就可以了。
小贴士:
1、也可以放入电饭煲煮熟,这样制作出来的豆焖饭较为软糯。
2、放入小半碗水会让火腿和豆子的香气弥漫进饭里,盐也会随之进入饭里。
不用炒的电饭煲焖饭做法不用炒的电饭煲焖饭:黄瓜香肠焖饭材料:黄瓜1 根,香肠2小根,番茄一个,米一人份,四小勺生抽,一小勺老抽,小半勺橄榄油(可选),香油(可选),干辣椒(可选)。
做法:
1、先用电饭锅煮饭,番茄,黄瓜,香肠切丁。
2、预先调好酱汁(四小勺生抽,一小勺老抽,小半勺橄榄油或香油,如果喜欢辣,可以放点干辣椒)。
3、倒数2十分钟倒入香肠和番茄丁。
4、倒数十分钟均匀倒入酱汁。
5、煮饭模式结束,倒入黄瓜丁,并搅拌。再闷十到十五分钟便可。
小贴士:还可以加其他的蔬菜。
不用炒的电饭煲焖饭:韩式香肠土豆焖饭材料:大米2杯,土豆中等大小1个,香肠风干的1根,冷冻青豆适当,冷冻玉米粒适量,豆角、韩式辣酱适量,酱油、榨菜。
做法:
1、大米洗净;豆角洗净切粒;土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁;香肠切丁。
2、述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料1厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀。
3、按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。
4、最后加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
不用炒的电饭煲焖饭:山药排骨焖饭材料:大米,排骨,胡萝卜,山药,酱油,蜂蜜。
做法:
1、大米淘洗干净,浸泡2小时备用;胡萝卜切小丁;山药去皮切小丁。
2、排骨洗净后入沸水焯烫后捞出,浸泡在酱油、蜂蜜中2个小时。
3、将大米,胡萝卜,山药,排骨放进电饭煲锅,将腌制排骨的酱油汤汁也倒入,再加适当的清水,按键煮饭,大约45分钟便可。
剩米饭怎样做简单好吃剩米饭怎么做简单好吃:菠萝炒饭材料:菠萝一个,熟米饭适当,鸡蛋一个,洋葱丁适量,青豆适当,玉米粒适当,胡萝卜丁适当,小香肠片适当。
做法:
1、先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开, 然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来,我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到。
2、刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用。
3、把鸡蛋先用油炒一下盛出备用。
4、把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中,小火翻炒一下,再把米饭倒入一起翻炒。
5、待米饭稍微打散后,再把菠萝和鸡蛋液倒入锅中,加入适当的盐,和生抽,大火翻炒一下。
6、将炒好的菠萝饭放入事前准备好的菠萝碗中即可。
剩米饭怎样做简单好吃:鸡蛋米老头材料:鸡蛋50g,米饭100g,油适当,盐适量,葱适量,咖喱粉适量。
做法:
1、米饭适当,香葱切末。
2、鸡蛋一个打入碗中,搅成蛋液。
3、将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀。
4、拌好的米饭糊倒进热油锅里,小火慢煎,两面煎黄,煎熟透即可。
剩米饭怎样做简单好吃:米饭披萨材料:剩米饭1碗,鸡蛋2个,圣女果3个,玉米粒少量,青豆粒少量,盐适量,胡椒粉少量,马苏里拉奶酪适当,培根1片,葱少量,植物油少量。
做法:
1、玉米粒、青豆粒先焯水一下。
2、把培根切丁,和玉米粒青豆粒一起拌入米饭,加入适量马苏里拉奶酪、胡椒粉、盐,戴上一次性手套抓匀,如果干的话,可以加一点点蛋液。
3、电饼铛预热后,倒入少许油。
4、拌好的米饭揉成团放在电饼铛里。
5、用勺子把饭团压扁成米饼。
6、磕入一个鸡蛋
7、铺好切片的圣女果、撒上葱花、玉米粒、青豆粒,最后上面再撒上一层马苏里拉奶酪条,小煎一会儿,煎至米饼滴焦脆,奶酪可以拉丝便可。
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