10五个月的宝宝食谱
宝宝的健康成长牵动着每家人的神经。从妈妈孕育的时候,妈妈就开始想着怎样为宝宝增加营养。宝宝刚出身,饮食就是母乳和奶粉。到了10五个月,宝宝牙齿长出来了,可以吃一些食品了。下面给大家介绍下10五个月的宝宝食谱。
10五个月的宝宝食谱
一.豆香蟹柳蛋羹
食材
鸡蛋2个、蟹柳3根、豌豆(煮)20克、玉米(鲜)20克、蟹味菇30克、杏鲍菇30克、食盐3克、生抽适量、豆浆适当。
做法
1、鸡蛋放入碗中打散,加入适量熟豆浆搅拌均匀,加盖或附上保鲜膜,蒸锅中放水烧开,将鸡蛋入蒸锅蒸10分钟,连碗取出待用。
2、将蟹味菇、杏鲍菇切粒,蟹柳切片。
3、将鸡蛋蒸好。
4、锅中放入少量油,下蟹味菇、杏鲍菇粒煸炒。
5、然后再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟,调味出锅,倒在蒸好的蛋羹上,便可上桌了。
功效
菇类的维生素B群含量十分丰富,还含有独特的多醣体,可以提高身体免疫力,预防疾病的产生。豌豆清煮吃,治消渴,除去呕吐,止下泄疾病。可调颜养身,益中平气。
2.香蕉紫薯沙拉
食材
紫薯100克、黄瓜少量、圣女果适量、沙拉酱适当。
做法
1、紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
2、香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3。
3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
4、将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。
功效
紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效。并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝性能障碍、抗癌的功能。
3.童趣手工南瓜饼干
食材
低筋面粉100克、玉米淀粉40克、南瓜泥60克、抹茶粉3克、食盐2克、糖粉45克、黄油60克、水2克。
做法
1、黄油切成小块,室温软化,放入盆里,加入糖粉打发至淡黄色,体积变大。
2、南瓜去皮切片微波炉高火3分钟,用勺子压成泥。将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀。
3、将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀,揉成表面光滑的面团,将面团分成16份,揉搓成小圆球,取1份面团用掌心搓圆。
4、刀背在圆球上按压上一条沟,顺次在上面均分按压4条,做成小南瓜形状,共15个。取余下的1份面团加入抹茶粉和水,揉成深绿色面团,搓成小三角形。
5、烤盘铺上油纸,再把小南瓜放在烤盘里,把小三角放在南瓜上做南瓜蒂(放的时候可以在底部加沾点水,增加粘性)。
6、烤箱150预热,将烤盘放入烤箱里,烤15-20分钟便可(以自家烤箱为准)。
功效
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物资的作用。
宝宝在10五个月大的时候正是骨骼发育期,这段期间宝宝正在学着走路,上面介绍的10五个月的宝宝食谱是非常有利于宝宝健康成长的,味道鲜美,易咀嚼。而且做法简单易学。宝妈们看到这可要动起来了,为宝宝制作美食吧。
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