五彩蛋炒饭首发
2020-03-20 17:06:07
2张图片
“蛋炒饭的时候加点这些蔬菜,营养翻倍,还能再锅中舞蹈。五彩缤纷不仅增加了食欲,吃到嘴里阵阵清香,隔三差五就要炒一次,孩子抢着吃。”
食材明细
原味口味炒工艺10分钟耗时高级难度
五彩蛋炒饭的做法步骤
1
准备好食材:米饭、鸡蛋、胡萝卜、甜豆、香葱等。2
甜豆洗净沥干水,胡萝卜去皮切粒,大小与甜豆差不多。3
鸡蛋打开,去壳,调均;鸡蛋碗要用陶瓷或玻璃碗。4
热锅,倒油,中小火炒熟鸡蛋,起锅。5
锅里有油,不需要加油,倒入甜豆、胡萝卜粒翻炒。6
等胡萝卜、甜豆炒熟,加入米饭。7
米饭与甜豆、胡萝炒均,能听到米饭巴拉巴拉响的时候,加入鸡蛋翻炒。8
放盐、香葱炒均便可。喜欢吃酱油的可以加点酱油,我是没有加酱油的。小诀窍
1、炒鸡蛋时候不要太多火。
2、胡萝卜大小与甜豆差不多,这样炒可以一起熟。
3、炒饭的时候要米粒在锅中舞蹈,才好吃哦。
2、胡萝卜大小与甜豆差不多,这样炒可以一起熟。
3、炒饭的时候要米粒在锅中舞蹈,才好吃哦。
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