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巧妙制作带冰碴奶昔

2020-09-21 16:30:42

1张图片

“奶昔是种非常好喝的饮料，而且营养丰富。
但是自己制作的话，弄不好，就会看不到冰碴。
现介绍几种方法，都是本人亲身实验总结的。”

食材明细

主料

牛奶适量

辅料

水果适当

配料

糖适量

奶香口味其他工艺10分钟耗时简单难度

带冰碴奶昔的做法步骤

方法1：也是本人最推荐的方法：把一袋牛奶冻成冰，或冰块，敲碎，连同水果一起放入搅拌机或豆浆机搅拌，倒入杯中。在杯中再倒入一袋牛奶，搅一搅，喜欢吃甜的就放点糖或蜂蜜，OK！

方法2：搅拌机或豆浆机放入鲜牛奶，水果，冰块，喜欢吃甜的就加入糖或蜂蜜，搅拌，倒入杯中，OK！

方法3：搅拌机或豆浆机放入鲜牛奶，水果，喜欢吃甜的就加入糖或蜂蜜，搅拌，倒入杯中，加几勺冰激凌，OK！

小窍门

总之，要想吃带冰碴的奶昔，坚决不能把鲜牛奶，和砸碎的冻冰牛奶放一起搅拌，这样的话，根本没有冰碴。

另，个人感觉，直接搅拌冻冰牛奶有点太稠，还是另加鲜牛奶一起喝的口感好。