早餐吃八宝粥可以吗
八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。世界上没有任何一种食品包括人体所需的全部营养素。
早饭吃八宝粥可以吗
可以，八宝粥又名腊八粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人严密撰《武林旧事》说:"用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为平常养生健美之食品。
八宝粥的选料特点决定了它营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。“八宝粥”采取的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型运用。
谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高：小米中含亮氨酸比较多;各种坚果类富含人体必需脂肪酸和各种微量元素和多种维生素;所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。
早饭吃八宝粥可以吗?五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率，是早饭的极佳选择。
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