灵芝木耳猪皮汤
2020-09-15 12:59:19
菜谱原料：猪皮200g、灵芝4.5g、桂圆15g、姜5g、泡发黑木耳60g、高汤700ml、胡萝卜20g、盐2.5g。
灵芝木耳猪皮汤烹饪方法：
1、猪皮洗净后焯水；
2、捞出后刮去脂肪，切成大块；黑木耳洗净；
3、沙锅中放入高汤、姜片、灵芝煮开；
4、放入桂圆肉一起煮；
5、再将木耳、猪皮一起放入锅中大火煮开，小火炖30分钟；
6、放入胡萝卜片再炖10分钟，加盐调味便可。
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