这4种家常蔬菜再便宜也不能买
摘要:虫眼只能说明蔬菜经受过虫害,并不等同于没打农药,菜叶有洞可能是因为虫害没有做好早期的防治,而为了对付长大的害虫,后期使用农药的剂量可能会更大,因此有没有虫洞并不能作为判断蔬菜是否健康的标准。
买菜看似简单,实际上蕴含不少的学问,很多人觉得,蔬菜只要看起来新鲜、颜色鲜亮,买它准没错,事实真是如此吗?今天就来教大家几招,看看什么蔬菜值得买。
挑选新鲜蔬菜有三个窍门
1、看颜色
从蔬菜的颜色上看,总体上可分为两大类:深色和浅色。
深色蔬菜比如西兰花、菠菜、苋菜等,这些蔬菜大多富含花青素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C以及多种矿物质。
浅色蔬菜如生菜、大白菜等,这些蔬菜有一些富含维生素C,但是胡萝卜素、矿物质等营养元素含量相对较低。
2、看形状
形状正常的蔬菜一般都是常规栽培、没有用等化学品催熟的,可放心选购。形状异常的蔬菜往往可能用激素等化学品处理过。
比如韭菜,如果看到韭菜叶子异常地肥厚、宽大,比正常宽叶韭菜品种还要宽出不少时,则很有可能在栽培过程中用过激素。
、看鲜度
许多消费者认为,蔬菜叶如果虫洞较多,表示没打过药,其实这是靠不住的。
虫眼只能说明蔬菜经受过虫害,并不等同于没打农药,菜叶有洞可能是因为虫害没有做好早期的防治,而为了对付长大的害虫,后期使用农药的剂量可能会更大,因此有没有虫洞并不能作为判断蔬菜是否健康的标准。
一般来说,专家建议消费者最好到正规菜市场或者超市购买蔬菜,安全度比较有保障。
4种不能买的蔬菜
1、太硬的西红柿
越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。
建议买回家后放两三天,让它自然变软,此时番茄中的催红素也可以得到释放。
另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
2、太白的蘑菇、莲藕
新鲜的蘑菇在运输中容易受到碰撞,一般不会呈均匀的纯白色,而是米白色,有碰伤的地方呈现浅褐色。如果颜色太白太亮,则有可能浸过荧光增白剂。
购买时最好选带有一点土,菌体不光滑有一点鳞片,根有点褐变的。
跟蘑菇类似的还有莲藕。莲藕也很容易变色,为了保证「卖相」,有一些商贩会用稀亚硫酸溶液进行漂白,因此表面太光亮的莲藕也要慎重购买。
、两面黑的木耳
黑木耳的正面应该是黑褐色,背面灰白色;地耳则正面为黄褐色。
如果发现木耳两面都是黑褐色,则要怀疑可能被硫酸镁浸泡过。
黑木耳的味道很自然,有股清香味,而掺假木耳有墨汁的臭味。
4、太绿的海带
刚刚捞出来的海带,晾干后会呈现黄褐色。如果海带颜色太绿,则可能是用硫酸铜溶液泡过。
相对而言,干海带会更加安全一些,消费者购买的时候尽量选择干一点的、表面有白色的粉末,不要选颜色太绿的海带。
本品为非甾体抗炎药。临床可用于下列情况。 1、镇痛、解热:可缓解轻度或中度的疼痛,如头痛、牙痛、神经痛、肌肉痛及月经痛,也用于感冒和流感等退热。本品仅能缓解症状,不能治疗引起疼痛和发热的病因,故需同时应用其他药物对病因进行治疗。 2、抗炎、抗风湿:为治疗风湿热的常用药物,用药后可解热、使关节症状好转并使血沉下降,但不能去除风湿热的基本病理改变,也不能治疗和预防心脏损害及其他合并症。 、关节炎:除
儿童咳嗽专用药疗效好吗希爱力治疗前列腺
藤黄健骨丸能治什么病
勃起功能障碍怎么能恢复
止咳药不含防腐剂效果咋样
-
给松狮犬减肥最简单见效的方法位置
现在狗狗们的生活条件都非常好,长此以往也造成了松狮犬严重的肥胖,狗狗肥胖不仅仅影响美观,还影响到狗狗...[详细]
-
罗威士梗哪里买买前需了解健康犬的特征位置
罗威士梗哪里买,最近很多喜欢罗威士梗的朋友来向我们询问罗威士梗哪里可以买到,其实作为最近比较热门的宠...[详细]
-
美容护理为柴犬美容都要注意哪些事项位置
主人们定时的为柴犬美容是非常有好处的,其实给柴犬美容和给柴犬清洁做法都是差不多的,美容是要给柴犬洗澡...[详细]
-
苏格兰牧羊犬患上了耳螨应怎样治疗它位置
苏格兰牧羊犬得了耳螨怎么办?冷雪残阳:苏格兰牧羊犬通过化验确诊是耳螨么?有太多的宠物主人直觉的认为自...[详细]
-
观赏鱼出血热的症状位置
>招财鱼(详情介绍)观赏鱼的出血热主要是由于疱疹病毒引起的,所以治疗的时候建议使用抗生素。观赏鱼出血热会...[详细]
-
高加索犬肚子上长很多的疙瘩是什么东西位置
高加索犬肚子上起很多疙瘩带脓的,是什么东西,没事吧。血狼舞:高加索犬这个有点像是细菌湿疹交叉感染,可...[详细]