苋菜是凉性的吗吃苋菜大便会红吗
【导读】：很多人都喜欢吃苋菜，但是由于苋菜是红色所以我们就会疑惑苋菜吃了大便是否是也是红色，小编就来为大家解答，赶快和小编一起看看吧。
苋菜是凉性的吗
苋菜是凉性的吗，吃苋菜大便会红吗，这是很多人会问的，由于我们平时吃的苋菜是红色的，所以也是很多人好奇的，那么今天小编就来为大家解答，首先来看看苋菜是不是凉性食物吧。
苋菜是凉性食物。
苋菜性凉，味微甘；入肺、大肠经，从中医的角度来说，是属于凉性食品的，具有清热利湿，清肝解毒、凉血散瘀、利大小便等功效，不适合脾胃虚寒、便溏者食用。
吃苋菜大便会红吗
吃苋菜大便会红吗，这是很多人关心的问题。吃苋菜可能会出现大小便红的情况。 在吃苋菜特别是红苋菜后，由于红苋菜中含有比较多的植物色素，在体内没有得到完全吸收分解，再加上苋菜的利大小便的功效，色素会随着大便、小便排出体外，影响其色彩，就可能出现所谓的大便小便变红的情况。
一般来说在吃苋菜后，当天出现小便大便红的情况，是属于正常现象，可以多喝水来帮助促进代谢，使小便大便的颜色尽快恢复正常。 如果在食用苋菜后连续几天都还是有大便小便红的现象，要考虑是肾脏疾病、泌尿系统疾病的缘由致使，要及时的就诊检查。
苋菜可以生吃吗
了解了吃苋菜大便会红吗后我们来看看苋菜能不能生吃吧。
苋菜能生吃，但不建议生吃。
苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，性凉，味微甘；入肺、大肠经，具有明目、利大小便、去寒热的功效，生吃并没有毒性
苋菜，又名雁来红、老少年、老来少、三色苋， ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。 [1] 亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等，湖北、安徽广德等地称为汉菜。
苋菜怎样做好吃
吃苋菜大便会红吗相信大家都知道了，那么苋菜怎么做好吃呢。
蒜蓉苋菜
食材：600g苋菜、4瓣大蒜、适当的香油、色拉油、盐。
做法：
1、将苋菜清洗干净，并沥干水份，摘除掉老茎和老叶，切成3厘米左右长的段。
2、将大蒜去皮，磨成泥，并加入香油拌匀成酱汁。
3、在锅中加水并烧开，倒入苋菜，色拉油，盐烫煮3分钟左右，捞出沥干，乘盘，淋上蒜泥酱汁便可。
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