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合适孕妇吃的开胃菜

2020-05-16 15:54:13

妻子怀孕对每个家庭来说都是一件使人振奋的事情。女性在怀孕期间的平常护理特别重要，尤其要避免吃一些不能吃的食物，这关系到新生婴儿的健康状况。那末，合适孕妇吃的开胃菜有哪些呢？接下来，小编就来为大家盘点一下！

合适孕妇吃的开胃菜

1、孕妇吃的开胃菜

1、、黑木耳炒黄花菜

这道菜平淡可口，孕初期常吃此菜有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。

原料：木耳(干)20克，黄花菜(干)80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。

做法：

(1)将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片;黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。

(2)锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。

(3)在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为好，以避免鲜黄花菜中毒。

2、鲜酸萝卜汤

这道萝卜汤清淡可口，略有酸味，孕妈妈食用后能开胃健脾，帮助消化，减轻早孕反应。可加些猪肚、鸡肉让它更有营养。

原料：白萝卜200g，胡萝卜50g，猪肚1个，鸡肉150g，生姜10g，葱10g。调料：盐6g，醋、鸡粉、胡椒粉少量。

做法：

(1)将萝卜去皮切成块，猪肚洗净切块，鸡肉切块，酸菜切片，生姜切片，葱切段。

二、孕妇开胃不能吃甚么

怀孕的准妈妈总会遇到胃口缺缺的时候，总想吃点酸的甜的开开胃。虽然有些食物有助开胃，但准妈妈体质特殊，有些食品是不能吃的，下面的一些食品，准妈妈在食用前就要多留意，且吃且当心!

1、芦荟

中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引发腹痛、呕吐、便血，乃至导致流产。

2、螃蟹

螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。

3、薏米

中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有引发流产的可能性，故应慎吃。

4、马齿苋

马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。

5、杏子及杏仁

由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃平淡食品，而杏子的热性，一次食杏过量，还能引发上火，故孕妇应慎吃。

6、甲鱼

由于甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。

7、辣椒

适当吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引发便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

8、花椒、八角、桂皮、5香粉

这些属于热性调味品，易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽可能少吃或不吃。

几乎每一个家庭都会面临妻子怀孕的问题，我们或多或少都知道孕妇在怀孕期间有些食物是不能吃的，以免影响胎儿发育。同时孕妇要吃些开胃食物，但是到底适合孕妇吃的开胃菜有哪些呢？对这个问题，我们并不是特别清楚。那就快快收藏小编这篇文章吧！

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