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灵芝的功效与作用及食用方法灵芝的知识专题

2020-05-13 13:31:28

灵芝，全名是灵芝草，又名仙草。灵芝有赤、紫、青、黄、白、黑六种，但是根据现代文献及所见的标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。灵芝性味甘平。其主要含麦角甾醇、有机酸、多糖类、氨基葡萄糖、树脂、甘露醇和多糖醇等，除另外，又含有生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。由此可以看出灵芝的功效与作用是非常多的。

营养健康 | 灵芝的功效与作用灵芝的应用范围非常的广泛。从中医学的角度来看，灵芝是唯一一个能够入“心、肝、肺、脾、肾”五经的上药。现代的药理学研究也证明，灵芝及灵芝胞子粉的有效成分有广泛的药理功效与作用。其灵芝的功效与作用主要体现在以下几个方面。

抑制肿瘤灵芝可以通过增进白细胞介素的内源性抗癌物质的生成，其通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能。还可通过提升人体的造血能力，尤其是白细胞的指标水平，和通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用哦，因此，灵芝成为了有抗肿瘤、防癌和癌症辅助医治等多种功效与作用的优选药物之一。

抗衰老灵芝中所含的多糖、多肽等药物成份，有着明显的延缓衰老的功效。灵芝抗衰老的功效主要基于以下机理：它可增进和调节代谢平衡、调剂免疫功能、抗自由基作用，并且灵芝多糖还能够显著增进细胞核内DNA合成能力哦，并且还可增加细胞的分裂代数呢，因此，灵芝具有有效的抗衰老的功效与作用。

保肝解毒灵芝对多种理化及生物因素引发的肝损伤有保护作用。不管在肝脏损害发生前还是产生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能增进肝脏对药物、毒物的代谢，对中毒性肝炎有确切的疗效。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

对心血管系统的作用灵芝还可有效地扩大冠状动脉，增加冠脉的血流量，从而可改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给。因此，灵芝对心肌缺血具有很好的保护作用，还可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防哦。抗神经衰弱祖国医药中所记载到，灵芝能够安神、提高记忆力的功效哦。据相干报导，灵芝对中枢神经系统有较强的调节作用，具有平静安神的功效，对神经衰弱和失眠患者是必备的佳品。国家药典中，灵芝就是有效的安息宁神之药。

营养健康 | 灵芝的食用方法灵芝银耳汤材料：银耳、灵芝、黑木耳各5克，冰糖适当制作方法：将银耳、灵芝、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂即可食用。食用功效：能够活血化瘀，增加血液供氧量，医治血管硬化、高血压等症。用法：喝汤、吃木耳和银耳。1天一次性服用完。可长时间服用。

灵芝大枣汤材料：灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克制作方法：灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分艾叶泡脚能治风湿吗，取汁。合并后加入蜂蜜即成。食用功效：对肿瘤细胞有抑制作用。用法：每天1次。灵芝炖蘑菇材料：鲜蘑菇150克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克制作方法：将龟版、当归、枸杞子煎汤1小时，去药渣。再加入灵芝、蘑菇煮熟，根据个人口味加入适当的盐调味便可。食用功效：治白血病。用法：逐日1次，连服15日。

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