您当前的位置：首页 > 环保节能 >> 环保部

春笋也是最普通的笋呢

2022-03-13 03:27:45

谢霆锋正是明白了这个道理。为了让年近八十的父亲谢贤感受到自己的爱春笋也是最普通的笋，出笋期主要在春节的笋，就被称为春笋。而笋一年四季都有，但是其中味道最鲜美的自然要数冬笋，其次才是春笋。笋是一种需要靠经验采摘的蔬菜，因为笋的生长期是植物中比较快的一种。春笋鲜嫩清香、味道爽口很适合用于进行家常料理的烹调，可以凉拌、煎炒还可以熬汤，并且春笋的营养还十分全面，下面一起跟随来看看春笋的营养价值吧。

春笋也是最普通的笋，出笋期主要在春节的笋，就被称为春笋。而笋一年四季都有，但是其中味道最鲜美的自然要数冬笋，其次才是春笋。笋是一种需要靠经验采摘的蔬菜，因为笋的生长期是植物中比较快的一种。春笋鲜嫩清香、味道爽口很适合用于进行家常料理的烹调，可以凉拌、煎炒还可以熬汤，并且春笋的营养还十分全面，下面一起跟随来看看春笋的营养价值吧。

春笋的营养价值

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。

现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。小儿患麻疹的时候，可喝嫩笋尖做的汤，使麻疹出透，缩短病期;用春笋熬粥，还对久泻形成的脱肛有很好的疗效。现代医学则认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。

春笋还具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效;适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等症。

每100克春笋所含营养素如下：热量 (20.00千卡) 、蛋白质 (2.40克) 、脂肪(0.10克) 、碳水化合物 (5.10克) 、膳食纤维 (2.80克) 、维生素A (5.00微克) 、胡萝卜素 (30.00微克) 、硫胺素 (0.05毫克) 、核黄素 (0.04毫克)、尼克酸 (0.40毫克) 、维生素C (5.00毫克) 、钙 (8.00毫克) 、磷 (36.00毫克) 、钾 (300.00毫克) 、钠 (6.00毫克) 、镁 (8.00毫克) 、铁 (2.40毫克) 、锌 (0.43毫克) 、硒 (0.66微克) 、铜 (0.15毫克) 、锰 (0.78毫克)

台州治疗盆腔炎费用
南通好妇科医院
新标门窗