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喝牛奶也不可一饮而尽否则腹泻还会胖

2020-04-09 14:51:07

科学证明,晚上喝牛奶的好处是有很多的。除此以外,避免喝牛奶的误区才能吸收牛奶的营养。下面就来一起看看晚上喝牛奶的好处吧。

晚上喝牛奶的好处

晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物资,这些物资都有一定的平静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,5羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思惟活动暂时遭到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。

睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。晚饭摄取的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐步下降,血钙的下降,增进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以保持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调理功能,时间长了,会成为骨质疏松症的缘由之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,全部晚上血钙都得到了补充、维持平衡,没必要再溶解骨中的钙,避免了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。

那末,喝牛奶有哪些常见误区呢?

喝牛奶的误区

喝奶别光寻求速度。吃饭时讲究"细嚼慢咽",喝牛奶也是一样的道理。喝得太快会对胃肠造成一定负担,乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需要的水平,造成应激性的乳糖不耐受,可能会引发腹泻,消化吸收率也会遭到影响。也就是说,不喜欢喝牛奶的人为了寻求营养价值而强迫自己喝牛奶,采取一口闷的情势或许会造成营养素的浪费。专家指出,虽然一部分人习惯了快吃快喝的生活方式,肠胃耐受力强,即便狼吞虎咽大口喝奶也不会有不适感,但从长远的健康角度出发,喝奶也应当一口一口慢慢地喝,不提倡一口气灌1大杯或一瓶的做法。

加糖时要掌控温度。不加糖的牛奶不利被孩子消化,是许多家长的"共鸣"。不过专家表示,加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖过量,对婴幼儿的生长发育有弊无利。过量的糖进入婴儿体内,会将水份潴留在身体中,使肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖,但身体的抵抗力很差,医学上称之为"泥膏型"体形。过量的糖储存在体内,还会成为一些疾病的危险因素,如蛀牙、近视、动脉硬化等。

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