妞最爱吃的菜菜拌三样
2020-08-12 14:21:47
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“今天上的是我家常常做的一道快手家常菜，原料简单，做法简单，但是，味道绝对不简单。
这么做的起因只是因为小胖妞对这三种食材都非常非常地偏爱，想着与其分开拌三盘，还不如干脆把它们搭在一起，色、香、味就全都有了。
不成想，一试，还真不错，于是，它便成了我家餐桌上的常客。”
食材明细
酸咸口味拌工艺10分钟耗时简单难度
拌三样的做法步骤
1
原料。2
莲藕去皮切片，入开水中淖两分钟，捞出备用。3
胡萝卜切片或处理成花形，入开水中淖一分钟，捞出。4
黄瓜洗净切片，待莲藕和胡萝卜都晾凉后装在同一个容器中。5
小葱和大蒜切碎，放入小碗中。6
炒锅热油，至冒大烟后用铲子铲出淋在葱和蒜末上，激出香味。7
加入食盐。8
加入生抽、香醋、芝麻香油和少量凉白开，搅拌至食盐完全熔化。9
调好的汁水倒入盘中，充分搅拌均匀。10
装盘上桌，或在汁水中加入一些辣椒油，酸辣爽口，味道更赞哦！脑血栓
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