班尼迪克蛋的做法详细步骤第步的
班尼迪克蛋的做法详细步骤第1步
100克黄油在锅中小火融化后，倒出
准备一个小锅，锅上加个小屉，最上面放个小碗
第2步
放入两个蛋黄
倒入柠檬汁5克
住豪宅 第3步
这个时候一定要隔水用蒸汽加热，避免蛋黄熟了
搅拌到蛋黄液不会挂在打蛋器上，放入加热好的黄油
第4步
少量多次的放入，慢慢搅拌均匀
搅到比较浓稠的状态后，加入黑胡椒
第5步
再加入海盐少许
另起锅，少许底油，放入洋葱炒香
第6步
加入切好的菠菜，撒入盐和黑胡椒调味后，捞出
培根或者各种你喜欢的肉类都可以，稍稍煎一下后捞出
第7步
锅中烧水
水开之前加入两勺白醋，可以让鸡蛋快速凝固
第8步
盐少许，可以增加水的沸点
不要等水开，看到锅底冒小泡泡的时候，快速搅拌出旋涡
第9步
轻轻的倒入一个鸡蛋
关火，盖盖子
第10步
焖1分钟
找到面包或者馒头都可以，弄成圆形
第11步
面包上码放上蔬菜和牛油果
加上肉肉
第12步
最后放上半熟蛋
淋上做好的荷兰汁
第13步
最后撒上点黑胡椒就可以吃啦
切开的瞬间是不是超级诱人！你也赶紧试试吧~
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