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五味子丹参瘦肉汤

2020-09-14 12:21:33

五味子丹参瘦肉汤

用料:瘦猪肉100克,五味子30克,丹参15克,油盐适当。

功效:滋阴养血,宁心安神。

五味子丹参瘦肉汤的做法

将瘦猪肉洗净后切块备用;五味子、丹参分别洗净与瘦猪肉一起放进沙锅内,加清水适当,用大火煮沸后改用文火煮1个小时,调味后即可饮用

小提示

芦笋和丹参不能一起吃:酸味食品多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩大血管,就性味而言,二者皆不相合。

关键词:瘦肉汤食谱瘦肉汤

五味子的功效与作用及食用方法

每100克五味子嫩叶含蛋白质3.9克,脂肪0.3克,碳水化合物13克.钙363毫克,磷22毫克,铁6.6毫克,胡萝卜素5.08毫克,维生素B10.07毫克,维生素B202毫克,烟酸1.5毫克,维生素C23毫克。五味子果实含挥发油,其主要成分为柠檬醛、a-依兰烯、a-恰米烯、p-恰米烯和恰米醛。



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