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国家卫生计生委春节提醒：平衡膳食，戒烟限酒，过健康年

2017-11-21 17:04:03

　　国家卫生计生委宣扬司副司长宋建立在1月22日国家卫生计生委新闻发布会上发布春节假期健康提示，提示公众春节期间要注意平衡膳食，戒烟限酒，严防呼吸道沾染病，同时注意雨雪天气健康防护，过1个欢乐、平和、健康的春节。

　　春节“吃好”要平衡膳食

　　宋建立说，春节是中华民族的传统节日，也是1年中最盛大的节日，春节期间美味佳肴必不可少。春节要“吃好”的确很重要，但“吃好”不是简单的大鱼大肉，“吃好”是指科学公道的饮食，健康饮食，讲求的是平衡膳食。

　　平衡膳食模式是最大程度上保障人体营养需要和健康的基础，《中国居民膳食指南（2016）》为平衡膳食提供了权威指点。食品多样，谷类为主。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食品。还要吃动平衡，健康体重。春节期间是休息放松的时候，但也要注意作息规律、坚持运动。多吃蔬果、奶类、大豆。春节期间，人们常常肉食摄取较多，疏忽或减少了蔬菜水果的摄取，因此，1定要注意多补充蔬菜和水果。

　　另外要适当吃鱼、禽、蛋、瘦肉。饮食要平淡，少盐少油少糖。成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25⑶0克。每天摄取糖不超过50克，最好控制在25克以下。多喝白开水，少喝含糖饮料。建议成年人每天喝7⑻杯水（1500⑴700毫升），尽可能不喝含糖饮料。杜绝浪费，兴新食尚。按需选购食品、按需备餐，提倡分餐不浪费。

　　戒烟限酒过健丰年

　　宋建立还提示公众春节期间戒烟限酒。春节期间，不送烟，不在公共场所吸烟。吸烟可致肺癌、口腔癌、鼻咽癌、喉癌等多种癌症，还会引发冠心病、脑卒中、糖尿病、男性勃起功能障碍等多种疾病。有研究显示，吸烟者的平均寿命比不吸烟的人短10⑴5岁。而且，由于吸烟致使的疾病，致使吸烟者的生活质量更低。不存在无害的烟草制品，只要吸烟就有害健康。“低焦油卷烟”和“中草药卷烟”不能下降吸烟对健康的危害。建议吸烟者尽早戒烟，春节期间不送烟，不在公共场所吸烟，过1个健康、文明的无烟春节。

　　春节期间，少饮酒，不醉酒。不喝最好，饮酒适当，不要劝酒，过1个健康、安全、文明的春节。高度白酒含能量高，几近不含其他营养素。无控制饮酒，会伤害胃黏膜，影响肝脏和胰脏功能，致使脂肪肝、肝硬化等问题，增加高血压、中风、乳腺癌和消化道癌及骨质疏松危险，还可致使交通事故及暴力事件增加，危害个人健康和社会安全。

　　“吸烟和过度饮酒不论对自己、对他人都是有害的。我们现在都非常关心雾霾，但也应当关注我们自己家里的雾霾。比如2手烟，专家已反复指出了，2手烟是指空气当中如果遭到烟雾的污染，人也就会吸入烟雾，在密闭的房子里吸烟，酿成的健康伤害不比雾霾低，特别是有老人、孩子的家庭，更要注意不要在家里吞云吐雾。酒喝多了，不但对自己身体不好，他还可能出去闹事。要是喝了酒再去驾车、从事机器操作，就更容易产生危险。”宋建立说。

　　春节严防呼吸道沾染病

　　春冬季本身就是呼吸道疾病多发的季节，有1些基础病，如慢阻肺，有这样1些疾病的人更容易被引发呼吸道的疾病。近期，H7N9流感引发了大家的关注，的确，进入12月我国部份地区H7N9疫情显现上升态势，中国疾控中心风险评估认为，目前，我国已进入人感染禽流感疫情多发季节，疫情整体特点未产生改变。最近1段时间，我国内地H7N9疫情仍呈散发态势，不排除在南方部份地区病例延续出现等情况。

　　她提示公众，随着春节的来临，人流、物流的集散，将增加呼吸道疾病传播感染的机会。建议公众在平常生活中应避免接触病死禽类，尽可能避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便，若接触，须尽快洗手；应购买有检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品；生禽、畜肉和鸡蛋等1定要烧熟煮透，加工处理生禽肉和蛋类后要完全洗手；注意饮食卫生，食品加工进程中要做到生熟分开；培养健康的生活方式，尽量保持正常的作息，加强体育锻炼；若有发热及呼吸道症状，应戴上口罩，尽快救治。

　　她最后提示公众，做好雨雪天气健康防护。避免冻伤、避免寒冷带来的疾病和伤害。同时雾霾天气要做好健康防护。雾霾天气要尽可能减少外出，外出要佩戴口罩，要科学佩戴口罩。有条件的可以在家里使用空气净化装置。还有，通过自己的行动来减少雾霾，绿色出行，少做煎炸类食品。