南瓜玉米小米粥
2020-09-24 18:07:50
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“小米:和胃温中,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安息等功效,内热者及脾胃衰弱者更适合食用它。富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。
南瓜营养丰富且全面,果实内含有糖类(包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等)、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成份。脂肪含量很低,为很好的低脂食品。南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素,对保持肌体健康具有极其重要的作用。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁,而钠含量较低,微量元素硒、铁、锌含量较丰富。南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品,特别适合中老年人和高血压患者食用,有利于预防骨质疏松症和防治高血压。南瓜粉的氨基酸分析表明:南瓜含有人体所需的17种氨基酸。”
食材明细
甜味口味煮工艺一小时耗时简单难度
南瓜玉米小米粥的做法步骤
1
先将小米淘洗干净,然后用冷清水浸泡半小时或二10分钟也行2
利用在浸泡小米的空余时间将买来的黄南瓜洗净,去皮(小心别划得手了),去芯。接着冲洗干净去芯的残留物,将南瓜切成块,蒸熟。放在碗里,压成南瓜泥。剥半个玉米准备好。3
将泡好的小米连着泡米水倒在锅里煮,多加点水煮,煮四十分钟,加入南瓜泥和玉米煮几分钟加去适当白砂糖便可。保妇康栓对hpv有效果
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