糯米百合莲子粥
糯米百合莲子粥
原料:百合25~50克,莲子20~25克,糯米100克,红糖适量。
糯米百合莲子粥的做法
先将百合剥去皮须,洗净切碎,莲子剥壳去心,然后与糯米同入砂锅,加水适当,以文火煮粥,待粥将熟时,放入红糖,搅匀稍煮片刻便可。
功效:滋阴润燥,养心安神。适用于秋季心肺阴虚所致的久咳干咳、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、心悸心烦、失眠多梦、神志恍惚、心神不宁等。
注意:外感风寒而至咳嗽者、脾胃虚寒所致脘腹冷痛者,均不宜服。
夏天常吃糯米好处多
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎
小提示
粳米和莲子能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,无妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁
蜂蜜和百合能一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补衰弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
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