凉拌毛蚬子的做法
2020-05-27 14:59:51
凉拌毛蚬子的做法详细步骤第1步
毛蚬子用清水洗赶紧（洗到水是清的为止），放若干大粒盐开始煮！
煮大概15分钟后，毛蚬子捞出，过凉水！
第2步
煮毛蚬子的进程中，准备酱料！把红绿辣椒及蒜切成碎末！
然后放入两汤勺酱油及1汤勺香油，芝麻适当！搅拌均匀！然后把整理好的毛蚬子摆好！
第3步
把酱料带少量汤汁浇在毛蚬子上，用小勺也可！注意不要弄洒出来！
当铛铛，还是比较出数的！多出来的放冰箱保存，想吃时拿出来，可以作为一道凉菜！
第4步
小辣椒好辣！
凉拌毛蚬子的做法小贴士毛蚬子煮熟后，有的开口，有的没有开口！没有开口的拿小勺在毛蚬子底座的部位稍为用力撬一下，就自然开了！
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