孕妇哺乳期吃什么好
孕妇哺乳期吃甚么好想必大家都知道,作为一个母亲,怀胎十月是一件非常辛苦的事情,所以孕妇平时的养生就变的极其重要,所以选择吃甚么东西里面大。有学问,选择东西的时候要更加谨慎,如果你身旁有需要照顾的孕妇,赶快收藏起来吧!庇护她和孩子的健康
孕妇哺乳期吃甚么好
1.虫草花猪蹄汤
食材
虫草花60克,猪蹄500克,精盐少量。
做法
猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
锅内加水适当,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。
加入清汤。
加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效
虫草花有润肌护肤美容,特别可快速消除“胡蝶”斑作用,并且能够调理内分泌与免疫系统,抗衰老作用。
2.豆腐鲫鱼汤
食材
鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适当、食盐5克、姜4片、白胡椒少量、香菜2根。
做法
鲫鱼去鳞剖肚整理干净后完全冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜便可。
功效
鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。
3.三鲜冬瓜汤
食材
海带(鲜)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)15克。
做法
准备好材料,海带切成块状,冬瓜去皮籽,切成块。
瑶柱用温水泡软,洗净,去杂质放进锅内。
加少量水、料酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。
往锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水,用中火煮30分钟。
再放入瑶柱及原汤,烧沸后用味精、食盐调味即可。
功效
冬瓜利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可以有效预防水肿。
4.生鱼红枣汤
食材
鲤鱼300克,枣(干)30克,猪肉(瘦)200克,陈皮3克,盐3克。
做法
将生鱼切好,洗净。
红枣去核,洗净。
瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟,取出洗净。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
往锅内加适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。
将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐便可。
功效
此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必须的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
我想用心的人已把孕妇哺乳期吃什么好的知识看完了吧,你看着来探望的人,拿着大包小包的,但是在孕妇的哺乳期并不是什么东西都可以吃的对吧。什么样的东西孕妇吃了以后会更加有帮助,或恢复的更快,需要有心人去认真研究一下,毕竟为了自己家里人的健康。希望这次的分享对您和您的家里人有帮助。
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