山查胡萝卜饮的做法
2020-09-19 15:25:08
山查胡萝卜饮的做法详细步骤第1步
山查果买回来用清水稍微浸泡会儿洗净
将洗净的山楂去掉果核和果蒂。去果核的方法很多，想完整就先去掉果蒂，用筷子从底部插进去从顶上出来，果核基本就被顶出来了。做这道山查饮不需要完全，所以我切开去除果核了
第2步
将锅里加入三四碗水，山查我用了10几个吧。将去掉果核的山查肉加入锅里，再加入一小把冰糖一起煮10分钟左右。不喜欢太酸的就多加点儿冰糖。或在刚刚关火后尝尝酸甜度，选择再加入多少冰糖
我再煮了一半时间后突发奇想切了几片胡萝卜加入了。大家喜欢的话可以一开始就加入
第3步
煮好了的山查胡萝卜饮，由于胡萝卜 山查还是那种破碎状，所以我连同些许汁水倒入了料理机里打浆了。打浆后倒出便可
呵呵，酸甜可口。做多了喝不完的，也可以冷冻起来以后再加热来喝哦。所以前面的清水别加太多了
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