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如何让胃在冬季不再闹腾

2017-09-29 14:21:21

胃痛

如何让胃在冬季不再闹腾

如何保护胃

1、多吃温性食品

冬季人体为了保持1定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物资的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。

膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。另外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食品,如牛羊肉、韭菜等。

2、3餐定时定量

冬季昼短夜长,很多人会改1日3餐为两餐,并提高两餐的餐量,这类做法不值得推荐。容易引发胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损。逐日3餐应定时定量。

3餐能量散布应为30%、40%、30%,早饭在6:30~8:30,午饭在11:30~13:30,晚饭在18∶00~20∶00。

3、多吃炖菜少吃凉拌

冬季天冷,很多人喜欢吃烫嘴的食品。但人的食道壁由黏膜组成,非常柔嫩,只本事受50~60℃的食品,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。

过冷的食品进入胃部会刺激胃黏膜引发胃病,也不利于人体保暖。因此,冬季的食品要以温热为主,多吃炖菜、炒菜,少吃凉拌菜,喝汤不要喝刚煲好的滚汤。

4、细嚼慢咽

有人下班从寒冷的户外回到家,看到热呼呼的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃。但在短时间内大量、快速进食,咀嚼不充分的食品到胃里不能充分与胃肠液相混合,直接影响其消化吸收,还容易吃得过饱而超越胃容量。

细嚼慢咽则有益于食品与胃液的均匀混合,增进消化吸收,食品中某些营养成份的吸收率还可以提高10%左右。建议每口食品咀嚼30次,每餐不低于20分钟。

5、餐前喝杯温水

最好饮水时间是凌晨起床空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化。

6、饭后室内漫步

冬季的饭后漫步可改成室内,并且不要饭后立刻走,而应在饭后20~30分钟以后。“饭后百步走”只合适平时活动较少,形体较胖或胃酸过量的人。高血压、动脉硬化等血汗管疾病的老年人不宜饭后立即“百步走”。

7、穿个棉背心

冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛,还容易致使”肠易激综合征”,致使腹泻、疲劳和浑身无力等情况。冬季1定要注意胃部的保暖,可以贴身穿1个保暖背心,给胃1个温暖的环境。

8、保持心情舒畅

很多人都有过这样的经历,“我1生气就胃痛”。郁怒伤肝,肝气犯胃,便可引发胃脘痛、呕吐、泄泻等胃肠道疾病。因此,要保持情绪稳定和心情愉快。冬季日照缩短,容易情绪低落,建议坚持运动,尽量多到户外晒太阳。

胃病的种类

种类1:急性单纯性胃炎

主要由于化学物资引发,如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等刺激性物资,或服用水杨酸盐类药、磺胺药、抗癌药、抗 生素、利血平、胃上腺皮脂类固醇等药物损伤胃粘膜而引发;物理因素 像进食过冷、过烫或粗糙食品等损伤胃黏膜引发;和微生物感染或细菌毒素引发。急性腐蚀性胃炎多是由于自杀或误服腐蚀剂如强酸强碱引发。

种类2:急性糜烂性(出血性)胃炎

多产生于手术、烧伤、休克、创 伤、多器官衰竭等引发的应激状态及饮酒或服用非甾体类药物引发,在上消化道出血中占20%左右。

种类3:急性化脓性胃炎

主要是由链球菌、葡萄球菌及大肠杆菌等细菌感染胃壁引发的化脓性疾病,又称作为蜂窝组织炎性胃炎。 急性胃炎是可逆性疾病,通过医治完全可以恢复正常。通过恰当的医治,很多急性胃炎患者是完全可以得到有效完全康复的,其特点就是来的快、去得也快。但是,如果医治不及时或不完全和饮食不当,病情长时间存在的话,就会转化为慢性胃炎。

种类4:慢性胃炎

慢性胃炎是指由于各种缘由而至的胃黏膜慢性炎症改变。是1种最为常见疾病和多病发。特点就是男性病发率高于女性,而且病发率随着年龄增长而呈上升趋势。慢性胃炎其实质是胃黏膜上皮遭受反复侵害后,由于黏膜特异的再生能力,以致黏膜产生改建,而且终究致使不可逆的固有胃腺体的萎缩,乃至消失。

包菜

冬季重视饮食补养 如何进补?

冬季怎样吃才养生

现代营养学研究证实,在低温条件下,人体热能消耗有明显增加。所以,冬季膳食的营养特点是:增加热量,保证充足的与其曝寒和劳动强度相适应的热能。产热营养素的适合比例,以蛋白质、脂肪和碳水化合物分别占13%—15%、25%—35%和60%—70%为好。即是说,蛋白质供应量限制在常温下的需要量水平,热量增加部份,应以提高碳水化合物和脂肪的供应量来保证。无机盐类供应量应保持在较常温下需要量略高1些。作为维生素的供给,应特别注意增加维生素C的需要量。在天寒地冻的冬季,应摄取足够的动物性食品和大豆,以保证优良蛋白质的供应,适当增加油脂,其中植物油最好到达1半以上,保证蔬菜、水果和奶类供给充足。若能到达上述要求,则可抵抗冬季寒冷,保证身体健康。

冬季是饮食补养的最好季节,正如俗话所说,“39补1冬,来年无病痛”。作为产热高和温热性的食品,主要有羊肉、牛肉、鸡肉、虾仁、桂圆、红枣等,这些对素体虚寒、阳气不足者特别有益。为使“阴平阳秘”,冬季还宜配食鳖、龟、鸭、鹅、藕、木耳等护阴之品,特别是1些体弱多病、精气亏损的中老年人,以求阴阳平衡。“黑色食品”能益肾强身,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、黑菇、乌骨鸡、海带、紫菜等,冬季食用正合时宜。另外,很多坚果如核桃、板栗、花生、松子、榛子等,均具有补养“脑体”的功效,冬季亦宜择食。我国民间有冬至吃赤豆粥、尾月初8吃“腊8粥”、尾月2105吃“8宝粥”的风俗,冬季特别提倡食用热粥,若将上述食品置入粥中煮食,既可祛寒,又会给养,还能疗疾。

冬季又是年节频至的季节,元旦、春节均在其中。很多家庭常常是冰箱塞得满满的,而且剩饭不断。须注意,冰箱并不是保险箱,常常吃剩饭对健康10分不利。即使是严冬,也要讲求饮食卫生,以防病从口入,“夏病冬发”。由于咸味入肾,可致肾水更寒,有扰心阳,故冬季应减少食盐摄取量,并切忌生冷、寒凉食品,以避免“雪上加霜”,损伤人体阳气。

合适冬季吃的蔬菜

1.包心菜

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物资所必不可少的原料。它能增进人体物资代谢,10分有益于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

2.小白菜

中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及102指肠溃疡有止痛、增进愈合的作用。

3.芽菜菜

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,和钠、磷、铁、钙等人体必须的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原本的物资,而且增加了维生素的含量,有益于消除疲劳。芽菜中的叶绿素可以防治直肠癌。

4.菜花

含有丰富的维生素类物资,每200克新鲜菜花,可为成年人提供1天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更加突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄芽菜菜高3~4倍,比柑桔高两倍。

5.莴笋

莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,促进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有益于增进排尿,保持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体魄发育会产生有益影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的构成,参与骨骼的生长。除此以外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。

6.芹菜

中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,增进胃液分泌,促进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色采艳丽,味道清香。

7.红薯

系食粮中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴和和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,避免胶原病的产生。

中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

8.胡萝卜

中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

9.萝卜

萝卜含有较多的水份、维生素C,1定量的钙、磷、碳水化合物及少许的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成份。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃2经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助医治作用。

10.芋头

芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适合脾胃衰弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

喝酒

少许饮酒有哪些好处

饮酒的好处

1.保护心脏

意大利研究发现,适当饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险下降42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。

2.有益大脑和记忆

美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。

3.预防2型糖尿病

荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显下降。

4.有益肾脏健康

芬兰研究发现,每天喝1瓶啤酒可以使肾结石病发率下降40%。研究人员表示,啤酒具有益尿作用,有助于保持肾脏健康。

5.加速锻炼后恢复

西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。由于啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。

6.提升自信

英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。

7.预防白内障

加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。

8.下降血压

美国研究发现,适当饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的概率更低。

9.抗击感染

美国俄勒冈大学研究发现,每天喝1两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。

10.预防骨折

美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会致使骨密度下降5.2%。

过量饮酒的坏处

虽然说“无酒不成席”,同时,酒也是“穿肠毒药”,过量饮酒带来的危害可真很多。北京大学精神卫生研究所的1项统计资料表明,在我国,最近几年来饮酒人数1直呈上升趋势。目前,我国男女饮酒率分别为84.1%和29.3%。1982年我国酒依赖的病发率仅为0.16‰,到了1990年已上升了3倍多,且酗酒者出现低龄化现象,女性的比例不断增加。在我国,每一年有114100人死于酒精中毒,占总死亡率的1.3%;致残2737000人,占总致残率的3.0%。

过量饮酒还会对身体其他部位产生不良影响:大脑较多酒精对记忆力、注意力、判断力、性能及情绪反应都有伤害。生殖器官酒精会使男性出现精子质量降落;对妊娠期的妇女,即便是少许的酒精,也会使未诞生的婴儿产生身体缺点的危险性增高。心脏大量饮酒的人会产生心肌病,便可引发心脏肌肉组织衰弱并且遭到损伤。胃1次大量饮酒会出现急性胃炎的不适症状,连续大量摄取酒精,会致使更严重的慢性胃炎。

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