价格有降家禽销量不减甬未受禽流感影响
尽管近日禽流感疫情在我国部分地区出现,但甬城市民对家禽的热度几乎不减,市场销售依然旺盛。日前,记者走访了宁波市区几大菜市场和超市的家禽销售点得此消息。
早上八时,记者来到位于江东区的大世界菜场,菜场大门口的活禽摊位鸡、鸭、鹅、白鸽各式家禽都有,摊位前站满了选购的市民,滩主正忙于宰鸭。李姓摊主说,他每天凌晨三点多开始做生意,每天批发给酒店、餐馆的各类家禽是一百多只,加上零售,每天几乎要卖掉两百余只,价格稍微降了一点,但销量与往常没有多大变化。菜场二号摊位卖宁海土鸡的摊主叶金娟说,这几天家禽的销量稍有下降,但销量还算稳定,前段时间一天卖五十多只,这几天每天卖四十余只,几个老客户还是经常来买。江北区一超市工作人员告诉记者,虽然国外受禽流感影响比较严重,但该超市销售量没有受多少影响,价格也差不多。不过超市鸡蛋销售点打起特价,现在鸡蛋的价格每公斤比前几天降了零点八元。甬城另外几家菜场和超市,记者发现情况也均如此。
正在选购鸭子的孔谨认为,对于禽流感没必要这么惊慌,因为宁波方面防御工作可以让人放心,她的家人喜欢喝老鸦汤,所以她以后还会经常买的。
数据表明,宁波地区养殖的家禽存栏量约有一千七百五十五万只,今年一至九月份出栏量有两千零六十六万只。较大规模的养殖场分布在慈溪、余姚、宁海、象山等地。不过,这些家禽养殖的出栏量远不能满足宁波市民的需求,每年要从外面调进一千多万只家禽,占总出栏量百份之三十左右。
宁波市畜牧兽医总站徐站长说,目前在宁波各县市区每个家禽批发市场,都有防疫部门专门的兽医在把关。在省际高速公路、国道,都专门设立禽流感检查站。徐站长建议市民,尽量选择经过多道程序检疫的冷却肉,而少从市场上直接购买活家禽,避免自己宰杀以减少可能的传播途径,尽量吃熟透的家禽肉。市民应暂时远离野生的鸟类,尽量不要去捕捉,更不能吃野生家禽。(完)
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