孕妇夏天食谱夏季孕妇食谱大全
2020-06-06 22:07:08
原料:白菜心500克,50克,精5克,0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少量。 做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水份。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中便可。 功效:色泽乳白,奶味浓郁,让孕妇食欲大开。
2. 鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内。 . 另起锅放入核桃油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,待鸡蛋熟后装盘便可。 功效:此菜色泽黄白,味道鲜美,富含A和钙质,营养丰富;核桃油的醇厚香味和健康营养,与这道平淡的美食完善结合,非常适于孕妇食用。
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。、、精盐、味精、花椒油各适当。 做法:将黄瓜洗净,切成 厘米长、0.9厘米宽、0. 厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0. 厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。 功效:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
原料:芝麻20克、茄汁(瓶装)50毫升、鸡脯肉400克、蒜头10克、麻油5毫升、花生油 0毫升,生粉、绍酒、喼汁、盐、糖各适当。 1.鸡脯肉洗净切块,以盐、糖、绍酒、生粉拌匀备用; 2.蒜头去衣洗净,切片备用; .开锅下油,爆香蒜片,放入鸡件翻炒(约1.5分钟),攒少许绍酒,下茄汁、喼汁和少许水,中火煮至鸡熟,最后调味,勾薄芡,下芝麻和麻油翻炒均匀便可上碟。 功效:芝麻具有较高的应用价值,其种子的含油量较高,故用芝麻制作的麻油和芝麻酱食味浓郁,芳香诱人。芝麻本身含有独特的香味,而且富含对身体极有益的营养成分,像维他命E和B1等,按营养学分析,适当进食芝麻有补肝益肾的食疗功效。芝麻与茄汁鸡脯共烹,其食味淡中带甘,是一道简单而美味的夏日菜馔。
2. 将核桃油放入平底锅内烧热,放入西红柿轻煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉、芹菜末即成。 功效:此菜色泽美观,十分可口,能引发孕妈咪的食欲。含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素,同时含有丰富的钙、磷、铁、锌、碘等重要微量元素。另外,核桃油的醇厚香味和健康营养,也为这道简单的菜式增色很多。反复长时间口腔溃疡病因
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