五谷丰登怎样做
五谷丰登其实是一道主食,很多饭店有,作为营养师,每次去饭店必点的一道菜,这里面有谷类、薯类,当作主食来吃比米饭面食营养更加全面,同时采取无调料直接蒸出来的更加健康。在家做可根据自家有什么相应的食材来放,如果有毛豆和生花生放一点营养更加全面。
每天吃一定的五谷杂粮有助于肠道健康,同时能摄取更多的膳食纤维和B族维生素,尤其是集会喝酒前吃一点这类的主食,不仅保护肠道,更有利于酒精的代谢。逢年过节,很多朋友不吃米饭面食,无妨吃点这类是主食。
五谷丰登
食材:鲜玉米一根、南瓜一段、紫薯适当、铁棍山药一根、芋头一个
五谷丰登的做法
1、准备好原材料。
2、将所有食材清算干净后斩块。
3、均匀码放入蒸笼中。
4、放入蒸箱蒸熟便可。没有蒸箱的用蒸锅一样。
五谷丰登做法小贴士
1、山药用铁棍山药更好吃也更营养;
2、趁热吃,凉了不容易消化。
小提示
油菜和南瓜不能一起吃:两者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
玉米和牡蛎不能一起吃:会阻碍锌的吸收。
关键词:南瓜玉米紫薯紫薯食谱玉米食谱
玉米的神奇疗法
玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标比较。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。
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