【香菇卤肉包子的做法】力量
文章导读天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关香菇卤肉包子的做法。
1.12锅内葱姜蒜爆香
2.21放入肉末翻炒
.1一次性加入水,加生抽、老抽、香叶,桂皮、回香煮到收汁为止(水约没过肉半公分左右)
4.2再加入胡萝卜跟香菇丁
5.肉烧到收汁后,凉透后,撒些葱花进去,这就是包卤肉包子的馅料
6.将酵母溶于温牛奶中,跟面粉混合,揉成面团发酵至2倍大面粉 00克,酵母 克,牛奶140克,糖10克
7.发酵好的面团放面板上揉,排出空气,搓成长条,切小段
扬长避短 8.取一小段,揉圆按扁,擀成中间厚四周薄的小面皮,约饺子皮大小
9.折起来,包成包子形状
10.包好的包子再静置15分钟后,冷水下锅,蒸15分钟,关火后焖5分钟
今天的香菇卤肉包子就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
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