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营养均衡吃出聪明宝宝1

2020-05-27 14:52:27

营养均衡“吃”出聪明宝宝

很多妈妈都认为自家孩子营养均衡，但事实上，均衡的膳食应当包含来自5大类营养(碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质)的广泛食品品种，而不是仅局限于其中的几种。

营养均衡对宝宝的作用营养均衡是宝宝生长发育的基础宝宝正处于生长发育的旺盛期，膳食中营养物质的均衡与否对他们非常重要。由于宝宝生长迅速，新陈代谢旺盛，他们生长所需的营养物质比成人多，如果供给不均衡，就可能会影响其生长发育，而且还可能使抵抗力下降，易患疾病。

营养均衡可减少营养性疾病病发均衡的营养可增进体魄生长和智力发育。营养不足可致使生长迟缓、体重不增，甚至产生营养障碍和缺少;营养多余则又可能致使肥胖、糖尿病等小儿富贵病。

根据中南美洲所做的6 岁到10 岁儿童智力商数与营养之间关系的研究发现：对于营养不良、矮小、贫困的这组幼儿追踪结果，他们平均比对比组的智商低下有二十几点。而对矮小、贫穷的幼儿这一组若能提供足够营养给小孩，智力商数竞可提升达九点之多。如此可见，营养不均对智力发育影响相当深远。

如何保证宝宝营养均衡?

在孩子的幼年阶段，为了保证让他吃得好，摄取和享受多种食品带来的营养，妈妈们应注意：

1.适时增加辅食婴儿从出身4 个月起应开始添加辅食，6 个月起逐步增加辅食的数量、浓度和品种。6 个月的婴儿可以吃软饭、泥状和半固体食品，也可以吃一些肉、鱼、蛋等动物性食品，并帮助婴儿补充微量元素;8 个月的婴儿可以吃手指食品，如手指饼或其他低糖低盐饼干等;12 个月的婴儿就能吃一般家庭的普通食品了。

TIPS ：随着婴儿年龄的增长，辅食豢养的次数应当增加。6~8 个月逐日应喂辅食2~3 次，9~11 个月增加到逐日3~4 次，12~23 个月时可适当增加一些其他食物，如水果、带花生酱的饼干等等，每日1~2 次。

2.适时增加硬食有些父母担心婴儿没有牙齿，咀嚼能力不强，经常给婴儿喂一些稀饭、面汤、米粉之类的食品，这些食品对婴幼儿来讲，不是不能吃，只是所含水分多，能量低，不含铁、锌、钙等营养素，长时间这样食用，势必造成婴儿营养素缺乏。

TIPS ：要为婴儿提供理想的食品，就必须改进烹调的方式。如：做稀饭时少加水，做面汤时混入固体食品(豆、肉、蛋、菜等)，以增加稠度;同时还要尽可能保证逐日摄取适当的乳制品、深绿色蔬菜、橘红色蔬菜、水果、植物坚果(豆、芝麻、花生)、脂肪、糖等食品。

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