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安化黑茶要防止重蹈普洱茶覆辙

2020-10-22 20:34:36

安化黑茶要防止重蹈普洱茶覆辙

　　从2009年开始，湖南安化黑茶多家企业就接到过超过百万元的大单，炒作安化黑茶的苗头渐渐凸显，大笔资金注入市场，很多人抢购陈年安化黑茶。

　　炒作茶叶并不是新闻。2005年，一提七子饼普洱茶创造了160万元的拍卖神话。2007年，在东盟博览会上，一公斤所谓的茶王更是标出600多万元的天价。普洱茶一夜爆红。2009年，大红袍成为普洱茶之后的投资热点。许多投资者将数十亿元甚至上百亿元资金投入到茶叶炒作中，使得原本不为众人所知的普洱茶和大红袍迅速成为中国名茶，价格炒到每公斤几千元甚至上万元。天价茶叶造就了一个又一个茶叶界的神话，也造就了一批因茶叶发家的炒作家。

　　2007年5月，曾被爆炒至天价的普洱茶终于折戟，曾经600万元一公斤的茶王跌到10多万元，而源头的鲜茶，更是每公斤不到一元钱。茶农们干脆不采茶叶了，任其荒芜。同样受到冲击的还有茶厂，云南省原来有3000多家普洱茶厂，到2011年只有几十家在生产，多家新建的标准化茶厂闲置。

　　“山雨欲来风满楼”。目前，关于安化黑茶炒作的新闻频频出现报端，安化黑茶是否也想走普洱茶和大红袍的老路？

　　黑茶有一定的升值空间，同时，黑茶有越存越香的特质，茶爱好者或藏家可以小批量收藏黑茶。

　　俗话说，物以稀为贵。茶叶属于可再生资源，过分炒作得不偿失。往小处说，受害的是炒家自己，往大处说，受害的是整个黑茶行业。

　　笔者不赞成炒作，健康饮用才能促进产业的健康发展。黑茶茶商一定要吸取早年游资炒作普洱茶的教训，不能重蹈覆辙。

　　炒作安化黑茶是把双刃剑。安化黑茶正处于全国布局的关键时期，投资资本进入黑茶市场，能提高茶叶价格，迅速扩大知名度，抢占市场。但是，一不小心就会炒过头，伤害整个黑茶产业。黑茶重蹈普洱覆辙，并不是我们想看到的。

责编：水方子

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