信任之美原味小蛋糕
2020-08-08 12:25:51
1张图片
“给儿子做的小蛋糕,甜甜的很好吃,儿子很喜欢。”
食材明细
甜味口味烤工艺3刻钟耗时普通难度
原味小蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋打入打蛋盆中。2
加入细砂糖。3
开始用打蛋器低速搅打,蛋液体积逐渐增大,色彩变浅。提至3档继续搅打至膨胀粘稠后改成低速搅打,吧大泡打走提起打蛋器蛋液不会立即消失。4
分两次筛入低粉,快速用炒菜手法翻拌均匀后加入玉米油拌匀。5
倒入纸杯八九分满,撒上白芝麻放入预热好的烤箱180°,中层,上下火烤15分钟左右。小窍门
烤箱的温度与时间根据自己家烤箱脾气调剂。
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